3 påske BiB`s!

Annonselenker

Her får du anmeldelser av tre påske BiB`s, hvit, rosa og rød!

Casillero del Diablo Rosé: En rosa boks fra djevelens kjeller er nyhet i testutvalget i januar! Kan djevelen være rosa og trives i vinterkulden? Ja, faktisk så selges rosevin mer og mer året rundt. Salget av rosevin i januar 2023 var 110% høyere enn i januar 2017 og i påsken tar rosévin markedsandeler fra rødvin år etter år. Casillero del Diablo er nok mest kjent for sine røde og hvite viner, men rosévinen fortjener like stor anerkjennelse.

Frisk og fruktig nese, bærpreget, jordbær og sitrus. Den er rund med fin frukt og syre, lett utgang. Ikke en kompleks og komplisert rosè men perfekt til grillet laks, scampi, reker, sjøkreps og ikke minst blekksprut.

Historien bak navnet til denne chilenske rødvinen oppsto i Santiago på slutten av 1800-tallet, grunnleggeren Don Melchor de Concha y Toro hadde stor suksess med bordeaux-vinstokkene han hadde tatt med seg til Chile, de trivdes godt og produserte utsøkt vin. Som så ofte gjennom historien og i dag så ble noen misunnelige på suksessen og begynte å stjele fra han, da fant Don Melchor på noe lurt: han satte ut et rykte om at han hadde en spesiell kjellermester, han var antageligvis djevelen selv… Før var folk mye mer overtroiske enn i dag og dette fungerte som bare det, det ble en drastisk reduksjon av stjeling. Dessverre fikk han ikke oppleve suksessen som fulgte og at Casillero del Diablo ble et eget varemerke, dette skjedde først i 1953. I dag er Viña Concha y Toro en av Chiles største vinprodusenter og selges i over 145 land. Planen til Don Melchor var med andre ord djevelsk god.

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2022: Ren og pen nese med sødmefulle mørke frukter, solbær, hint av urter og krydder. Den er fruktig på smak, bløt og rund, litt dempet syre, sitter greit med et lett urtepreg. En lettdrikkelig og god billigvin, fruktig og bløt.

Trivento Bodegas y Viñedos, som ble grunnlagt av chilenske Viña Concha y Toro i 1996, er i dag blant Argentinas ledende eksportører av vin. Firmaet eier åtte vingårder – alle med beste beliggenhet i Mendoza, som er Argentinas mest berømte vinregion.
Triventos vinmarker er beplantet med nasjonaldruene Malbec og Torrontés, og i tillegg dyrker de klassiske druesorter som Chardonnay, Cabernet Sauvignon og Syrah.
Vinområdet Mendoza påvirkes av tre sterke vinder som sveper over området gjennom hele året. Disse påvirker produksjonen positivt og vindene har også gitt navn til firmaet – Trivento betyr ”tre vinder”. De begynte for 20 år siden på sin «fine-wine» reise med Golden Reserve-linjen, og suksessen bare fortsetter.

Trivento Reserve Chardonnay: Eple, moden gul frukt, sitron, hint av vanilje. Fruktig og rund, ok syre, lett fedme, behagelig utgang. En helt grei Chardonnay til en god pris.

Produktene er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..