Stikkord: BIB

Favoritt på boks!

 En av mine favoritt go-to viner fra Spania kom på boks i fjor, og den anbefaler jeg på det sterkeste til grillmaten, vinen jeg snakker om er; Barahonda Carro Monastrell Viñas Viejas! Pedro Candela begynte i det små med vinproduksjon og salg i 1850….

3 mørke godbiter fra over dammen!

Sommer og lyse og lette viner… Eller? Husk at det også kommer regntunge dager, ikke minst husk grillmaten! Vi ser på 3 flotte viner fra California, disse er perfekt til det røde kjøttet på grillen, samt sofakos når den norske sommeren ikke innfrir! Bag…

La Huella

La Huella er en BiB som har gått under radaren min, det kommer ikke til å skje igjen! Dette er en økologisk rødvin fra Navarra, og La Huella betyr fingeravtrykk og skal gjenspeile nettopp dette. Vinen er en 100% tempranillo og har 14% alkohol….

La Baume Chardonnay 2018

En kjapp liten titt på franske La Baume Chardonnay 2018, Chardonnay er jo en superversatil drue det kan være smart å ha på boks til masse forskjellig mat, spesielt når påsken er så sen! Dette er også Norges første franske økologiske hvitvin på boks….

Calvet Beaujolais Village

Vi slipper vel en liten vinanbefaling selv om jeg har bursdag? Selv sitter jeg i München, på tur videre til vinmesse i Côtes du Rhône den første halvdelen av påsken. Det koster litt å reise fra familien min både på bursdag og i påsken,…

Loimer Lois & Lenz Gemischter Satz 2018

Nok en BiB i dag! Men denne syns jeg skiller seg litt ut fra mengden, den er Østerisk og ha en del kule druer. Vinen jeg snakker om er Loimer Lois & Lenz Gemischter Satz 2018! Med basis i dyp respekt for bærekraft og…

Dievole Le Due Arbie Toscana 2017

Vi fortsetter med BiB`er mot påsken, det er jo nordmenns store boksvin-høytid, og det forstår jeg godt. Tiden hvor pappvin automatisk var dårlig vin er lengst forbi, nå til dags finnes det mange gode kjøp, blant annet Dievole Le Due Arbie Toscana 2017! Med…