Annonselenker
Vinhøna tester 101 Cocktails to try before you die, og deler selvfølgelig oppskriftene med dere!
Turen har kommet til Chartreuse Swizzle!
Disclaimer: Jeg fant dessverre ikke grønn Chartreuse og måtte bruke gul – men drinken skal altså ha grønn farge – ikke gul.
Drinken er ung, oppfunnet i 2003 av Marco Dionysos, men man finner lignende drinker tilbake til 1800-tallet.
- 4.5 cl grønn Chartreuse
- 3 cl ananasjuice
- 2 cl limejuice
- 1.5 cl Falernum (jeg brukte The Bitter Truth Golden Falernum Spiced Rum Liqueur)
- myntekvast
Bygg i longdrinkglass over knust is, pynt med en myntekvast.
Denne var spennende! Mange smaker jeg ikke har kjent før, eksotisk, smakfull, godt balansert. En rik og kul cocktail som bør smakes!
Dette er en utrolig fin bok, cocktailene er variert og det er en liten historie med hver eneste drink. Det også fint forklart hvordan man lager de, og forslag til garnitering og variasjon. Denne er både fin til nybegynnere og folk som har lagd cocktails i mange år og trenger litt inspirasjon!
Vinhøna 