Annonselenker
Vinhøna tester 101 Cocktails to try before you die, og deler selvfølgelig oppskriftene med dere!
Turen har kommet til Tom Collins!
Tom Collins dukket opp i en oppskriftsbok i 1876 som et alternativ til Gin & Tonic. Navnet kommer av at man brukte Old Tom gin, en smakfull gintype som var populær på 1800-tallet, men som har gjort et lite comeback de senere årene.
- 6 cl Old Tom Gin
- 2 cl sitronjuice
- 1.5 cl sirup
- sodavann
- sitrusskive
Rist alt unntatt sodavann og hell over is, topp med vannet.
Klassiker, bruk gjerne en gin med mye smak evt. en Navy Gin. Frisk og deilig cocktail!
Dette er en utrolig fin bok, cocktailene er variert og det er en liten historie med hver eneste drink. Det også fint forklart hvordan man lager de, og forslag til garnitering og variasjon. Denne er både fin til nybegynnere og folk som har lagd cocktails i mange år og trenger litt inspirasjon!


