Annonselenker
Vinhøna tester 101 Cocktails to try before you die, og deler selvfølgelig oppskriftene med dere!
Turen har kommet til El Presidente!
Dette er en gammel cocktail, den var i den første cocktailboken om cubanske cocktailer allerede i 1915! Den skal visstnok ære president Mario Garcia Menocal (1913).
- 4.5 cl rom, cubansk
- 4.5 cl tørr vermouth
- 1 ts curacau
- 1/2 ts grenadine
Rør med is og server i martiniglass, pynt med appelsinskall.
Rom og tørr vermouth var en ny combo for meg, men jeg syns det fungerte overraskende godt. En smakfull og ikke for sterk cocktail, godt balansert, må smakes!
Husk at vi også har norsk rom!
Hiernagla Fatmodnet Rom 2022: Den er innbydende og fruktig på nesen med eple, pære, brunt sukker, melasse og fat. Den er konsentrert og smakfull, rund, følger nesen, rik og lang utgang med et lett krydderpreg. 88p
Dette er en utrolig fin bok, cocktailene er variert og det er en liten historie med hver eneste drink. Det også fint forklart hvordan man lager de, og forslag til garnitering og variasjon. Denne er både fin til nybegynnere og folk som har lagd cocktails i mange år og trenger litt inspirasjon!
Vinhøna 