70Annonselenker
Vinhøna tester 101 Cocktails to try before you die, og deler selvfølgelig oppskriftene med dere!
Turen har kommet til Vieux Carrè!
(Glass)
Denne kreolske cocktailen er i slekt med La Lousiane, den har bare fått Cognac og fjernet absint. Man har funnet den første oppskriften fra 1937 av en bartender på Monteleone Hotel, Walter Bergeron. Prøv begge to og finn ut hvilken du liker best!
- 3 cl whisky
- 3 cl Cognac
- 2 ts Benedictine/Cointreau
- 3 cl rød Vermouth
- 2 dæsjer appelsinbitter
- 2 dæsjer aromatisk bitter
- sitronskall til pynt.
Rør alt i et mikseglass med is og hell over en stor isbit.
Dette var en god cocktail å nyte med en god bok, varmende, rund, krydret og smakfull. Anbefales!
Dette er en utrolig fin bok, cocktailene er variert og det er en liten historie med hver eneste drink. Det også fint forklart hvordan man lager de, og forslag til garnitering og variasjon. Denne er både fin til nybegynnere og folk som har lagd cocktails i mange år og trenger litt inspirasjon!
Vinhøna 