Annonselenker

PRESSEMELDING – Oslo, 30. mai 2025:

«Château Piron lanserer Montagne Saint-Émilion 2019 i Vinmonopolets testutvalg 2. juli.
Den familieeide eiendommen Château Piron lanserer nå sin anerkjente vin Montagne Saint-Émilion 2019 i Testutvalget hos Vinmonopolet. I forbindelse med testlansering settes prisen ned fra kr 279,80 til kr 229,80.

Et terroir i balanse – en eiendom med historie.
Château Piron ligger i kommunen Montagne, rett nordøst for Saint-Émilion, og har vært i familien Fressineau i flere generasjoner.
I dag drives gården med stor dedikasjon av Cédric og Sébastien Fressineau, som viderefører familiens tradisjon for kvalitetsdreven vinproduksjon, med stor respekt for naturen og områdets særpreg.
Eiendommen består av 12 hektar med vinmarker, hovedsakelig beplantet med Merlot, samt mindre andeler Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon. Vinstokkene er i snitt 48 år gamle, hvor de eldste vinstokkene er hele 85 år og dyrkes på kalkholdige leirjordsmonn – typisk for høydene i Montagne – noe som gir vinene struktur, friskhet og lagringsdyktighet.

Brødrene Fressineau arbeider med minimal intervensjon, tradisjonell vinifikasjon og lang modning i franske eikefat, hvorav en andel er nye fat.
Vinifikasjon og modning: Druene gjennomgår gjæring på 11 dager, etterfulgt av en maceration på opptil tre uker, for å ekstrahere maksimal farge, struktur og aroma.
Vinen modnes deretter i fiber-, ståltanker og betongkar, med kontrollert mikro-oksygenering for å fremme modning og stabilisering av tanniner.
Modningstiden varierer fra 18 til 24 måneder, avhengig av årgangens struktur og vinens utvikling.

Årgang 2019 – klassisk struktur og moden frukt
2019 var en fremragende årgang i Bordeaux, preget av varme, solrike forhold kombinert med kjølige netter mot slutten av vekstsesongen.
Resultatet ble viner med rik, moden frukt, balansert alkohol og god syrestruktur – med betydelig lagringspotensial.

Montagne Saint-Émilion 2019 fra Château Piron uttrykker denne balansen gjennom et klassisk og elegant uttrykk:
Drueblend: 85 % Merlot, 15 % Cabernet (Cabernet Sauvignon med innslag av Cabernet Franc)
Lagring: 12 måneder på franske eikefat (30 % nye)

Lanseringsdato: Allerede tilgjengelig, lanseres i Testutvalget 2. juli 2025
Pris: kr 229,80 (fra 1 juni 2025)
Varenummer: 13557701
Kategori: Rødvin, Testutvalget»

Vinhøna har selvfølgelig smakt den!

Château Piron Montagne Saint-Émilion 2019: Lett utviklet, røde og mørke bær og frukter, skogsbær, lett krydder, paprika, jordsmonn og hint av fat. Den er fruktig med fin fylde og syre, god ettersmak med krydder og urter. En smakfull og god vin, klassisk Saint-Èmilion til en utrolig pris! Meget godt kjøp! 89p

Produktene er tilsendt