Kategori: Frankrike

Ch. des Adouzes Faugères Le tigre

Ch. des Adouzes Faugères Le tigre er rimelig ny på polet, og selv om en ikke skal la seg farge av etikett og design må jeg si at jeg liker det. Til og med på korken har de fått med en flott pusekatt. Vi…

Pinot Noir smaking!

Jeg og mannen min fikk en fantastisk ide for en stund siden, hva med å smake 3 pinot noir, fra 3 ulike kontinent og i ca. samme prisklasse (med lakris til)? Som sagt så gjort, og det ble lærerikt og smakfullt. Jaffelin Bourgogne Pinot…

Dom. Montmartel Côtes du Rhône

Dom. Montmartel Côtes du Rhône kommer fra ett av de ledende organiske produsentene i Cotes du Rhone, og jeg har selvfølgelig smakt den! Damien Marres som eier Domaine Montmartel har en visjon om at vinen skal blir forstyrret så lite som mulig under produksjonen,…

Fransk aften.

Hvorfor ikke lage en fransk aften med disse nye vinene fra Sør-Frankrike? Vi ser på Olivier Coste Rare Carignan Blanc og Olivier Coste Oldstar Carignan Noir! Olivier Coste kommer fra det kjente vinhuset Domaine Montrose (est 1701), han er naturligvis oppvokst i vinmarkene i…

Fransk helaften.

Hva med å by på en fransk helaften med musserende vin og rødvin fra samme produsent? Supert på 17. mai lunsj/middag eller andre sammenkomster nå i mai! Adam Emotion Cremant d’Alsace Brut og Adam les Natures Pinot Noir kommer fra en av Alsaces eldste…

3 flotte fra Domaine Perrin.

Disse smakte jeg for en god tid tilbake, men jeg ville spare de til «påskekjøret» var over, for disse syns jeg er ypperlig nå i mai! Perfekt å servere til koldtbord, konfirmasjon og andre festlige anledninger. Hva med en liten vinsmaking på en inneklemt…

Vandre Turvin

I fjor i disse påsketider kom det en vin som passer perfekt til påske: Vandre Turvin! Dette er en vin som er spesiallaget for nordmenn på tur, den kommer selvfølgelig i en miljøvennlig (og uknuselig) PET-flaske og skal være lett og drikke både til bålpølser…