Kategori: Frankrike

Matthieu Barret Petit Ours Brun 2016

Jeg smakte Matthieu Barret Petit Ours Brun 2016  (nå ute i 2017-årgang) for en stund siden, og jammen er det deilig med viner fra Sør-Rône, jeg er ikke superlei meg for at jeg skal tilbringe halve på påsken der… Men så lenge ser vi på denne…

To til vilt.

I dag ser vi på to viner som passer ypperlig til viltkjøtt, det kommer sikkert til å være vinter noen måneder til, så vin til varmende gryter, biff, lam og koslige kvelder foran peis og ovn blir det mer av. Vi ser på David Reynaud Beaumont…

Dom. Arnoux Savigny-Lès-Beaune Les Pimentiers 2015

Vinen fra det familiedrevne vinhuset Arnoux & Fils med røtter tilbake til 1717, Dom. Arnoux Savigny-Lès-Beaune Les Pimentiers 2015, blir årets første Burgund! Fra 1717 til 1936 hadde familien 24 hektar vinmark, eiendommen fikk forfaderen Pierre Bovis av den lokale markisen som ga bort jordområder…

S&C Le Merlot de Grenet

Jeg var litt spent da jeg skulle smake S&C Le Merlot de Grenet, det er faktisk ikke så ofte jeg finner viner fra Bordeaux jeg liker så godt. Det er visstnok en litt utradisjonell Bordeaux, flott når man har som nyttårsforsett å prøve noe…

Helt Fransk Cotes du Rhones Villages 2016

Nå i romjula er det jo for sent å bestille varer på vinmonopolet, men en vin som er på tilnærmet alle pol er Helt Fransk Cotes du Rhones Villages 2016, en super kjøttvin nå i jula! Dette er en fransk rødvin fra den sørlige…

Ch. Marquisat La Pérouse

Ch. Marquisat La Pérouse er en miljøvennlig fransk vin fra Bordeaux. Et vinhus som startet med respekt for naturen i 1939, men som ble utviklet videre i 2011. Det var Alzumarafamilien som i 1939 startet Ch. Marquisat La Pérouse, de nektet allerede da å bruke…

Louis Max Climats Pinot Noir Les Terres Froides

Louis Max Climats Pinot Noir Les Terres Froides er relativt ny på vinmonopolet, vinhuset derimot har lang historie! Jeg skrev om flasken i februar i år, men nå har den endelig kommet på boks! Historien bak vinhuset begynner på 1800-tallet da Louis Max forlater sitt hjemland Georgia og…

Beaujolais Nouveau-dagen!

I dag er den store Beaujolais Nouveau-dagen, vi ser på Beaujolais Nouveau 2018 og Beaujolais-Village Nouveau 2018! Historien sier at Beaujolais Nouveau har røtter tilbake til starten av 1900-tallet da de første vinene ble sendt ned elven Saône til restaurantene i Lyon. Da den ankom…

Guigal Côtes du Rhône 2015

Guigal Côtes du Rhône 2015 har kommet på vinmonopolet, i perfekt tid til høstens viltkjøtt og lam. Mange har fått med seg at 2015-årgangen var bra i mange land, og hos mange produsenter. Dette gjelder også hos Guigal som har fått relativt gode poengscorer…

Robert Debuisson Beaujolaise Villages

Et lite notat om nyheten Robert Debuisson Beaujolaise Villages i dag, en spennende beaujolaise på boks! Dette er da en fransk rødvin produsert på gamay fra Burgund, nærmere bestemt Beaujolaise-Villages. Vinen har en frisk og fruktig aroma av røde bær, kirsebær, florale toner, skogsbær. Samme…

To fra Chapoutier!

Jeg har smakt en del av Chapoutiers viner i flere årganger og de leverer som regel kvalitet, så en ny årgang å smake er ikke å forakte! M. Chapoutier Côtes du Rhône Bio 2017 er produsert på Grenache 60%, Syrah 40% og er sertifisert organisk. Vi…

Marius by Michel Chapoutier 2016

Jeg har skrevet om vinene til franske Chapoutier tidligere, de produserer en del vin som passer godt til vår norske høstmat! . I dag skal vi se på en vin som er dedikert til Michel Chapoutiers bestefar, nemlig Marius. Marius Rouge by Michel Chapoutier 2017…