Deilig Lambrusco!

Annonselenker

La Piana Noi Due Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 2025 er en nyhet på Vinmonopolet, vinen La Piana Winery i Emilia-Romagnia, en relativt liten produsent som totalt leverer ca. 60 000 flasker pr. år og dette er den eneste vinen i Norge foreløpig.

La Piana s.s. (La Piana Winery) er en familiedrevet vingård i Castelvetro di Modena i Emilia-Romagna, hjertet av appellasjonen Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP.
Historien går tilbake til 1951 da Cesare Gianaroli begynte å dyrke egne druer. I dag drives eiendommen av Mirco Gianaroli, og produksjonen er økologisk med fokus på lokale druesorter og respekt for terroiret.
Gården har rundt 8 hektar vinmarker og produserer en rekke økologiske viner, særlig Lambrusco Grasparossa.

Lambrusco er ikke én drue, men en familie av druesorter som hovedsakelig dyrkes i Emilia-Romagna. Mange forbinder Lambrusco med søte industriviner fra 1970- og 80-tallet, men dagens kvalitets-Lambrusco kan være svært seriøs vin.

De viktigste stilene er:

  • Lambrusco Grasparossa: mørkest og kraftigst, med toner av bjørnebær, kirsebær, fiol og krydder.
  • Lambrusco Salamino: fruktig og saftig.
  • Lambrusco Sorbara: lysere, mer floral og med høyere syre.

Typeriktig aroma med røde bær og frukter, kirsebær, urter, florale hint. På smak er den syrefrisk og balansert, lett fruktsødme, urter og hint av mineraler i ettersmak. Meget flott Lambrusco, vellagd! 89p

Produktet er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..