Ny cocktailfavoritt: Oaxacanite! 3 cl Mezcal 3 cl Tequila 1-2 cl limejuice 1-2 cl sirup Noen dæsjer appelsinbitter appelsin/grapefruktskall Rist alle ingrediensene (ja, et appelsinskall også) og sil over i passende glass. En smakfull og deilig cocktail, perfekt om du liker margarita!
Annonselenker Vinhøna tester 101 Cocktails to try before you die, og deler selvfølgelig oppskriftene med dere! Turen har kommet til Bloody Mary. Opphavet til denne cocktailen er ukjent, det er mange ubekreftede myter. Det som er bekreftet er at Hemingway drakk denne på 50-tallet, for å lure kona da han ikke hadde lov til å… Les mer Vinhøna tester: 101 Cocktails to try before you die – 22: Bloody Mary
Annonselenke Digitalsmaking, 29.1: Historie Madrevite ble grunnlagt nær grensen mellom grensen mellom Umbria og Toscana, blant åsene som omkranser Trasimenosjøen og Chiusi-sjøen, i kommunen Castiglione del Lago del Lago. Her har tre generasjoner vinmakere videreført det dype og uforanderlige båndet mellom menneske og vin og menneske og natur. Madrevite ble grunnlagt i 2003, da Nicola… Les mer Digitalsmaking: Madrevite
Annonselenker Flere nyheter! Bousquetfamilien kommer egentlig fra Carcassonne i Frankrike, men etter en ferietur til Argentina i 1990 var Jean Bousquet solgt. Han skulle lage vin i Gualtallarydalen i Tupungatodistriktet i Mendoza. Jean var 4. generasjons vinmaker, og derfor ikke helt uerfaren, og satte umiddelbart i gang med å transformere det ugjestmilde terroiret til førsteklasses… Les mer Tre fine nyheter
Annonselenker Hei og hopp! Neste søndag er det St. Patricks dag, her er Vinhønas tips til hva du kan servere i glasset! Tullamore D.E.W. har lenge vært forbundet med irsk kaffe, det er derfor Vinhøna har fokusert på nettopp dette irske whiskymerket i denne forbindelse. Den er også grønn og fin, så flasken kan jo… Les mer Dette drikker du neste søndag!
I forbindelse med artikkelen om The Bitter Truth på VinArena i dag vil jeg gjerne ha en giveaway! Lik Vinhøna og VinArena på Facebook og FB posten på Vinhøna og du er med i trekningen av en flott bok med mange cocktailer, pin og et flott metallskilt!
Annonselenker Vinhøna tester 101 Cocktails to try before you die, og deler selvfølgelig oppskriftene med dere! Turen har kommet til Zombie! (Glasset finner du her) Zombie dukket først opp på slutten av 1934, oppfunnet av Donn Beach på hans Hollywood Don the Beachcomber-restaurant. Det ble populært på østkysten like etterpå på verdensutstillingen i New York… Les mer Vinhøna tester: 101 Cocktails to try before you die – 21: Zombie
Annonselenker Vi ser på nyheter! Champagne Henriet-Bazin er en håndverksmessig vinprodusent i fire generasjoner, og lager Champagner som bærer med seg smaken av landet de kommer fra. Oppskriften er enkel; de legger stor vekt på alle detaljer og sørger for at jorden, vingården og vinen har det bra. Denne Premier Cru Blanc de Blancs er… Les mer Nyheter!
Annonselenke Vi ser på To nyheter og en gammel traver fra Nøgne Ø, nyhetene kommer i morgen! Nøgne Ø Wegelage: Lett rustikk og kompleks aroma med kirsebær, sitrus, malt, fat, sitrus, gjær og et lett rustikk preg. Den er kompleks og rik på smak, strukturert, lang og lett bitter ettersmak. En god og smakfull koseøl.… Les mer To nyheter og en gammel traver fra Nøgne Ø
Annonselenker I dag ser vi på to viner fra samme produsent, hvitvinen var ny i januar! Domaine Germain Père et Fils ble grunnlagt i 1955 med vinmarker med en unik beliggenhet i Saint Romain. Saint Romain er en pittoresk landsby ved foten av en klippe, og var en av de tidligste bosetningene og helligdommene for… Les mer En nyhet og en godbit fra Burgund.
Vinhøna 