Prisendringer Vinmonopolet, oktober 2023.
Forfatter: Mona H-K
Redaktør, sommelier, journalist.
Nye årganger!
Annonselenker Vi ser på fire nye årganger fra noen kvalitetsprodusenter i Piemonte! Federico Scarzello er tredje generasjon vinmaker hos Scarzello, som ligger i hjertet av Barolo, Langhe Piemonte, der familien har drevet i 100 år. Han kultiverer ca. 6 hektar vinmark fra noen av verdens mest kjente vinmarker inkludert sonene Sarmassa, Pajagallo, Terlo og… Les mer Nye årganger!
To i PET som er ypperlige til høstturen!
Annonselenke Vi ser på to brennevin i PET! Atlungstad Norsk Hyttedram og Atlungstad Brut Aquavit (som forøvig er en nyhet) kommer i pantbare PET-flasker, og innholdet er også supert når det kommer til høsttur! I 1855 gikk en rekke gårdbrukere i Stange sammen om å stifte Atlungstad Brænderi. Rent vann var viktig til flere av… Les mer To i PET som er ypperlige til høstturen!
Vinhøna tester: Merete Bøs ost og vinanbefalinger, del 12!
Annonselenke Hver søndag fremover tester Vinhøna Merete Bøs ost og vinanbefalinger fra boken Ost og Vin! Dette er ikke for å «debunke» anbefalingene på noen måte, men læring i form av å teste vinekspertens anbefalinger, for kanskje å få noen aha-opplevelser, finne noen nye egne komboer og selvfølgelig – det er sabla godt med ost… Les mer Vinhøna tester: Merete Bøs ost og vinanbefalinger, del 12!
Likøranbefaling!
Annonselenke I dag ser vi på to nyheter: Cavalier Giuffrida Limoncello di Sicilia og Pistacchio Verde di Bronte! På Sicilia, ved foten av Etna, tar mester Mariano Caggegi opp de eldgamle oppskriftene som destilleriet Cavalier Rosario Giuffrida har tatt vare på i århundrer, og tilbyr likører av høy kvalitet som er helt knyttet til siciliansk… Les mer Likøranbefaling!
Thomas Barton Médoc
Annonselenke Thomas Barton Médoc 2020 ble satt ned med hele 100 kroner i september, over 35%! Jeg har smakt denne prisvennlige Bordeauxen! Denne vinen er den ultimate hyllesten til Thomas Barton, som kom til Bordeaux fra Irland i 1725. Han ble raskt den viktigste vinhandleren i Bordeaux etter å ha opparbeidet seg et solid rykte… Les mer Thomas Barton Médoc
To nye gin!
Annonselenke Disse ginene er relativt nye, og jeg har selvfølgelig smakt de. Sabatini er en Italiensk ginprodusent kjent for sin håndverksmessige tilnærming og dedikasjon til å skape førsteklasses, høykvalitets gin. Grunnlagt av Sabatini-familien i Italia, har merket raskt fått anerkjennelse og en lojal følgerskare blant gin-entusiaster over hele verden. Historien om Sabatini begynner i hjertet… Les mer To nye gin!
Vinhøna tester: Merete Bøs ost og vinanbefalinger, del 11!
Annonselenke Hver søndag fremover tester Vinhøna Merete Bøs ost og vinanbefalinger fra boken Ost og Vin! Dette er ikke for å «debunke» anbefalingene på noen måte, men læring i form av å teste vinekspertens anbefalinger, for kanskje å få noen aha-opplevelser, finne noen nye egne komboer og selvfølgelig – det er sabla godt med ost… Les mer Vinhøna tester: Merete Bøs ost og vinanbefalinger, del 11!
Den perfekte høstvinen…
Annonselenke …finner du her! Condado de Haza Crianza 2019 og Condado de Haza passer nemlig PERFEKT til høstmaten! I dag består Condado de Haza av 200 hektar vinmark og vinene blir ansett som meget gode kjøp verden over. Familia Fernández Rivera, familien bak, plantet de første vinplantene her i 1987 og strevde i flere år… Les mer Den perfekte høstvinen…
Fin godtepose til høsten.
Annonselenker For høsten er ikke bare rødvin, man kan fortsatt kose seg med både hvitvin og rosè til maten! Dette er grønnsakene i sesong på høsten: Blomkål, brokkoli, gresskar, grønnkål, gulrot, kinakål, knutekål, purre, salatløk, sjalottløk, vårløk,, nepe, pastinakk, persillerot, rosenkål, rødkål, hjertesalat, isbergsalat, ruccola, sellerirot, stangselleri, tomater, epler, kirsebær, plommer, pærer, bringebær, jordbær, rips,… Les mer Fin godtepose til høsten.
Vinhøna 