I forbindelse med en artikkel om viner fra Burgund til Vin&Brennevin testet jeg også noen smakskombinasjoner jeg vil dele med dere! Vi begynner som hør og bør med rosa Crèmant! Noe jeg liker spesielt godt til alle tørre rosa bobler er røkelaks, helst av god kvalitet! Sandwich med røkelaks, rødløk, dijon vinagrette, vårløk og posjert… Les mer Himmelske kombinasjoner på tallerkenen.
I nummeret av Vin&Brennevin som kommer i disse dager kan du lese om turen min til Trentino i høst, vi har god tid til å planlegge ferieturene i årene som kommer virker det som. Der er jeg blant annet innom Mezzacorona, regionens største vinhus, det tenkte jeg at jeg skulle dele med dere. Det store… Les mer Besøk hos Trentinos største vinhus!
Annonselenker Hei alle sammen. Jeg sitter nå å finpusser de siste artiklene til neste Vin&brennevin, det blir bra! Litt senere enn planlagt og ikke så mye reisestoff som jeg kunne tenke meg på grunn av koronakrisen, jeg har nok tilbrakt mer tid slik enn planen var: Kjole her, glass her. I sofaen. Men det blir… Les mer Abonner på Vin&Brennevin!
Annonselenker Det er endelig juni og jeg krysser fingrene for at vi får mer av det fine været vi så i pinsen, det fortjener vi! (Kjole finner du her) Det blir spennende å se hvordan sommeren blir feriemessig, vi velger å avvente å se. Jobbmessig har det allerede vært interesse fra både Tyskland, Italia og… Les mer Sommer og rosè.
