I neste Vin&Brennevin kan dere lese om ysteriet Himmelspannet, de er basert i Hemsedal og produserer knallgod ost! I tillegg har de mange oppskrifter med inspirasjon til hva man kan bruke ostene til!

Dette er for eksempel Geitebergetsalat, med bær, superfresh og god salat med valnøtter og honning.

Skogshornsnacks med rugbrød og multer.

Raudbergkylling med brokkolini, sopp og grønt.

Og solgladburger med karamellisert rødløk.

Sjekk ut www.himmelspannet.no for mer inspirasjon, og les gjerne neste magasin for å lære mer om ysteriet og ostene.