Her er en litt kul (og veldig god) cocktail å servere på en brettspillaften nå i ferbruar: Gamechanger! Du trenger; 4 cl gin 3 cl Lillet 1.5 cl blå curacao 3 cl sitronjuice (og alt. 4 cl appelsinjuice hvis du vil ha en større cocktail) Rist alt med is og server i et passende glass.… Les mer Fredagscocktail: Gamechanger!
Annonselenke Hvis dere leste magasinet Vin&Brennevin i desember kunne dere lese om da jeg besøkte Beefeater i London. Der kjøpte jeg med en flaske pink gin, en gin infusert med jordbær! Den testet jeg selvfølgelig sporenstreks i en G&T! (Glass her) Det ble utrolig godt! En deilig variasjon fra den vanlige gin & tonicen. Jeg testen… Les mer Fredagscocktail: Rosa cocktails!
Annonselenker Dette er den nye cocktalfavoritten her i huset, bitterhet fra kaffe og sødmen fra tia maria passer utmerket sammen med en vanlig negroni. Prøv det! Her har jeg brukt like deler gin, campari, og rød vermouth som vanlig, 4 cl per cocktail. Så tilsatt 2 cl tia maria og 2 cl kaffe. Alt er… Les mer Fredagscocktail: Kaffe-Negroni.
Annonselenke Vi trenger litt antioksidanter nå i januar, selv om de kommer i form av hjemmelagd likør… Her er januars Bærbombe: Oppskrift: 4 cl hjemmelagd solbærlikør 2 cl gin 2 cl Lillet 2 cl tørr, hvit vermouth 2 cl sirup 2 cl sitronjuice Rist alt med is og sil over i et passende glass! (Jeg… Les mer Fredagscoctkail: Bærbombe.
God første fredag i 2019! Selv sitter jeg på flyet fra Hong Kong til Oslo, men jeg har selvfølgelig lagd et innlegg så dere skal ha noe å klikke dere inn på likevel! Er det noen som savner fredagscocktail posten? Skrik gjerne ut, så skal jeg gjøre en innsats for å gi dere flere cocktailtips… Les mer Fredagscocktail: Manhattan Gascogne-style.
Annonselenke Dette er en selvkreert cocktail basert på en jeg smakte i polen i sommer, en utrolig fruktig, forfriskende og kompleks cocktail. Du trenger: 4 cl whisky (jeg brukte Jameson IPA cask) 2 cl cointreau IPA timian isbiter Shake alle ingredienser inkludert noen kvaster timian før du heller det over i et passende glass med… Les mer Fredagscocktail: IPA cocktail.
Da jeg var i Gdansk i høst besøkte jeg en restaurant ved navn Eliksir, en restaurant som har spesialisert seg på å pare mat og cocktails! Jeg regnet med at det kom til å bli en bra kveld, men den ble enda bedre, dette er et fantastisk konsept! Jeg har testet Survival menyen deres (menyen… Les mer Eliksir Gdansk, et fantastisk spennende restaurantkonsept!
I dag er det nyhetsslipp på vinmonopolet, masse nye produkter som skal inn. Vi skal selvfølgelig se på en del av de. Men ikke i dag, i dag skal vi nyte en cocktail og det faktumet at det er fredag og endelig helg! Jeg fanget noen septembersolstråler i glasset mitt med Sidecar Royal: Du trenger:… Les mer Fredagscocktail: Sidecar Royal.
Ukens cocktail er en tvist på en jeg fant på DN (originaloppskrift her), det var en grønn og frisk drink basert på gin jeg bare måtte prøve! Jeg lagde min egen tvist ved å tilsette basilikumblader. Du trenger: 4 cl nypresset sitronjuice 4 cl lingefærsirup 1håndfull agurkbiter 1skive ingefær 4 cl gin 1 neve basilikumblader (ingefærsirup… Les mer Fredagscocktail: Cucumber Basil Fusion.
Ukens fredagscocktail kommer med et lite sommerblaff, men Cosmo Club er god hele året! Du rister i shaker med is: 6 cl gin 2 tørr vermouth 2 cointreau 1-2 cl syrup 2 cl lime juice Og serverer i et kult glass. Voila!
Vinhøna 