Annonselenker I dag ser vi på et fint knippe høstviner ute i nye årganger! Vinhuset Mastroberardino, som ble etablert i 1878, holder til i landsbyen Atripalda, og var det første i Sør-Italia. Og det er ingen tvil; det ville ikke vært noen kvalitetsviner fra Campania uten familien Mastroberardinos innsats og kjærlighet til området. Campania kan… Les mer Et knippe høstviner
Annonselenke Vi ser på tre fine BiB`s, perfekt nå i sommer! Disse kommer fra Burgund og har et ganske høyt prisnivå, men det har alt fra Burgund nå til dags og for å få kvalitet i BiB må man betale litt! Domaine La Pascerette des Vignes er en ganske så ny vinprodusent og som lanserte… Les mer 3 sommer BiB`s!
Annonselenker I dag ser vi på to flotte, nye hvitviner fra Burgund! «Domaine Montbarbon holder til i appellasjonene Mâcon-landsbyene og Viré-Clessé i det sørlige Burgund. Vi elsker terroirene våre og praktiserer miljøvennlig vindyrking. Vinene våre er rike på denne lidenskapen og arven fra tidligere generasjoners arbeid.» Domaine Montbarbon drives i dag av Jean-Jacques Féral og… Les mer Nytt fra Burgund.
Annonselenker Disse er nye i mars! Hillside Pinot Noir 2021 (rimeligste Pinot på polet fra Central Coast): Fruktig og bærpreget nese, ung og frisk, urter, busker, noe brent tre. Den er syrefrisk med lette tanniner, tørr, litt tynn. Helt grei Pinot, mangler litt lag og forstyrrende trepreg. 86p Volpi Timorasso Derthona 2022: Gule frukter på nesen,… Les mer Nyheter!
Annonselenker I dag ser vi på to viner fra samme produsent, hvitvinen var ny i januar! Domaine Germain Père et Fils ble grunnlagt i 1955 med vinmarker med en unik beliggenhet i Saint Romain. Saint Romain er en pittoresk landsby ved foten av en klippe, og var en av de tidligste bosetningene og helligdommene for… Les mer En nyhet og en godbit fra Burgund.
Annonselenke Har du smakt Pinot Gris fra Alsace? Hvis ikke kan det anbefales! Turckheim er en liten by i det sentrale Alsace med noen av de beste vinmarker distriktet kan by på. Cave de Turckheim er et anerkjent kooperativ og kjent som en produsent av kvalitetsvin fra Alsace. Gule frukter, urter, moden sitrus, aprikos, hint… Les mer Turckheim Pinot Gris Réserve 2021
Annonselenke Fire franske nyheter i dag! Les Vignerons de Florensac byttet nylig navn til FLORES. Kooperativet har stort fokus på miljø og produserer økologisk og vil være 100 % HVE 3-sertifiserte kooperativet innen kort tid. Flores består av 670 Ha, åpen mot Middelhavet. Jorda grenser til Etang de Thau og er preget i nord av… Les mer Fire franske nyheter
Annonselenke Vi ser på noen fine høstviner! Sander Riesling Trocken 2022 er en nyhet! Den har en fruktig aroma, eple, sitrus, florale toner, hvit steinfrukt og mineraler. På smak er den frisk og fruktig, god syre, rund og lang ettersmak som sitter godt. Et smakfullt og godt kjøp! 85p Mosaic Alvarinho 2022 er også ny… Les mer Litt diverse høstviner.
Annonselenke Kartongvinen Pardon my French Cotes du Gascogne 2022 er ute i ny og forbedret tapping, dette er en basisvin du finner fra kategori 5. Vinen er produsert på Colombard 45%, Sauvignon Blanc 5%, Ugni Blanc 15% og Gros Manseng 35%, med milde 10.5%. Den var en av bestselgerne på polet i fjor med 155… Les mer Pardon my French Cotes du Gascogne 2022
Annonselenker For høsten er ikke bare rødvin, man kan fortsatt kose seg med både hvitvin og rosè til maten! Dette er grønnsakene i sesong på høsten: Blomkål, brokkoli, gresskar, grønnkål, gulrot, kinakål, knutekål, purre, salatløk, sjalottløk, vårløk,, nepe, pastinakk, persillerot, rosenkål, rødkål, hjertesalat, isbergsalat, ruccola, sellerirot, stangselleri, tomater, epler, kirsebær, plommer, pærer, bringebær, jordbær, rips,… Les mer Fin godtepose til høsten.
Vinhøna 