Annonselenker I dag ser i på en gin, og en vin lagd på en spennende drue! Riverstone Temjanika 2023 er produsert på druen Temjanika og kommer fra Nord-Makedonia. Eple, sitrus, florale toner, hvit steinfrukt, mineraler. Den er fruktig på smak med god syre, rund, sitter godt. Artig og aromatisk vin. 86p Tamjanika, Temjanika eller Tamyanka… Les mer Gin og spennende hvitvin
Annonselenker Gerovassiliou White Wine 2023 er en nyhet på polet, fra Hellas! På Ktima Gerovassiliou dyrkes den 74 hektar store private vingården med stor omhu og entusiasme, noe som fører til konstant forskning og eksperimentering med greske og internasjonale druesorter. Nye teknologiske fremskritt smelter godt sammen med tradisjon gjennom hele vinproduksjonen og vinifikasjonsprosessen for å… Les mer Gerovassiliou White Wine 2023
Annonselenker Godtepose i dag igjen! De to første vinene kommer fra portugisiske Luís Pato. Familien Pato har laget vin på Quinta do Ribeirinho helt siden 1800-tallet. João Pato tappet vin fra egen vinmark så tidlig som i 1970. Han var en av de første produsentene i Bairrada som tappet og solgte vin på flaske. Sønnen… Les mer Blandet og godt!
Annonselenker I dag ser vi på tre flotte viner fra Hellas, hvorav to er nyheter. Kir-Yianni ble grunnlagt i 1997 av Yiannis Boutaris, en av de ledende skikkelsene i den greske vinindustrien, da han forlot Boutari Wine Group, det førsteklasses familievinfirmaet som bestefaren etablerte i 1879. I dag leder Stellios Boutaris, som tilhører femte generasjon… Les mer Tre flotte greske viner!
Annonselenker Litt langtlesning til julekosen: I fjor høst besøkte jeg den greske øya Santorini i forbindelse med mitt prosjekt om vulkansk vin, da var jeg så heldig å møte på Yannis Paraskevopoulos på vinhuset Gaia som ligger østkysten på øya, ikke langt unna flyplassen. Bygningen som er en tidligere tomatfabrikk ligger ved stranda, nå i… Les mer Jule-lesning: Gaia Wines
Vinhøna 