Annonselenke I dag ser vi på noen bobler, perfekt til den kommende festsesongen. 3 ulike musserende fra 3 ulike land! Vi begynner i Spania. Vinhuset Pares Balta er et familiedrevet selskap med aner helt tilbake til 1790. Familien som driver gården i dag tok over på 1970-tallet og det er barnebarna Joan og Josep Cusiné Carol… Les mer Boblende spesial!
Annonselenke Vi må bare fortsette med litt musserende vin, jeg jobber med den musserende spesialen til neste Vin&Brennevin som du bør få med deg for de beste bobletipsene til jul og nyttår! I dag ser vi på tre nydelige Crèmanter. Lucien Vitteaut og kona Maria etablerte Maison Vitteaut-Alberti i 1951, i landsbyen Rully som blir… Les mer Tre nydelige Crèmanter.
Annonselenke Vi fortsetter litt med musserende vin, og i dag med Champagne! Eric Taillet blir i dag styrt av 4. generasjon, og har hatt litt av en reise siden sin spede begynnelse i 1956. Daniel Taillet var den som plantet sine første Pinot Meunier druer i vinmarken Bois de Binson i Marne, og Eric som… Les mer Tre flotte Champagner
Annonselenke Vi ser på et knippe sommerviner i dag! Cadis Soave 2020 har en fruktig nese med gul frukt, epler, pære, sitrus og urter. Den er fruktig også på smak, rund og fin, lett utgang. En ganske enkel men lett å like BiB, perfekt i solveggen. Fusser Blanc de Pinot Noir 2020 er interessant på… Les mer Nye årganger sommervin.
Annonselenke I dag skal dere få tre nydelige viner av meg, to Champagne og en flott britisk musserende. Gusbourne Blanc de Blancs 2016 kom i ny årgang i mai, dette er en ren Chardonnay som navnet tilsier. 12% alkohol og 8 gram sukker per liter. Den har et innbydende eplepreg på nesen, sitrus, florale toner… Les mer Tre nydelige musserende viner ute i ferske årganger.
Annonselenker Her kommer litt forskjellige vin- og matanbefalinger til sommermaten! Vi begynner med aperitiff og fingermat! J. Charpentier Blanc de Blancs Brut er en ren Chardonnay, 12% alkohol og under 6 gram sukker per liter. Blanc de Blancs er viner jeg syns er utrolig fine som aperitiff da de ofte er slanke og elegante,… Les mer Noen forskjellige vin- og matanbefalinger til i sommer.
Annonselenker I dag skal vi se på Chateau Bastoney, et vinslott i Bordeaux eid av et norsk ektepar! Nydelig utsikt mot slottet i Bordeaux Ekteparet Bente og Jon Martin Trondalen kjøpte vinhuset i 2016, og som kvinne selv gleder det meg å høre at det er Bente som har kastet seg hodestups inn i druedyrking… Les mer Norsk ektepar har suksess i Bordeaux!
4 deilige råsa nyheter i dag: Raphaël Midoir kultiverer 27 hektar vinmark i Chemery i hjertet av Loire, han er 5. generasjon vinmaker på familiegården. De har 20 hektar med grønne druer, 7 med røde. «My wines are my own reflection, as they are modelled by climate of our regions, age of the vines, labour… Les mer Råsa nyheter!
Her skal du få et knippe digge viner til i sommer, grillviner selvfølgelig, men også en deilig musserende. Man trenger da aperitiff også! Martinolles Crémant de Limoux Brut 2017: Frisk nese med epler, sitrus, lett parfymerte toner, blomster og kjeks. Den er fruktig på smak, lett utviklet, god syre, tørr utgang. En fin billig-crèmant med… Les mer Et knippe flotte viner til i sommer!
Vinhøna 