Annonselenker I dag ser vi på tre forskjellige viner, hver sine fine til hvert sitt bruk! La oss begynne i England: Busi‑Jacobsohn er en liten, familieeid eiendom i High Weald i East Sussex, opprinnelig fra Sverige og Sør‑Europa, kjent for å produsere terroirdrevne, håndlagde engelske musserende viner utelukkende fra egne vinmarker. De dyrker klassiske Champagne‑druer… Les mer Tre fine viner!
Annonselenker I dag ser vi på to spennende nyheter fra Georgia, vinens vugge! Koncho & Co holder til i et slott fra 1600-tallet i den georgiske regionen Kachetia. Dette er tradisjonelt stedet i Georgia der det dyrkes vinranker og produseres kvalitetsvin. Vinmarkene til Koncho & Co nyter godt av mange soltimer i den grønne dalen… Les mer To nye fra Georgia!
Når til og med hipstere som kun drikker natur- og oransjevin setter spørsmålstegn ved denne matkombinasjonen skjønner jeg at denne mat- og vinparingen ikke har vært skrevet nok om… I dag skal du få vite hvorfor det passer, og hvilke stiler du kan prøve, for du bare må prøve det! Oransjevin Kort fortalt er oransjevin… Les mer Julens beste mat- og vintips: Pinnekjøtt og oransjevin + 1 sider. Oppdatert 2023.
Vi fortsetter med litt spennende viner i januar. I dag ser vi på Vinmonopolets billigste oransjevin: Vinoterra Rkatsiteli 2019 fra Georgia! Vinhuset Schuchmann Wines Georgia ble etablert i 2008 av Schuchmannfamilien i Tsinandali, Georgia. Burkhard Schuchman, originalt fra Tyskland startet dette prosjektet sammen med vinmaker Dr George Dakishvili, 3. generasjons vinmaker fra Georgia. Han ville… Les mer Vinoterra Rkatsiteli 2019
Vinhøna 