Annonselenke Vi ser på disse godsakene i dag: Vinene til Bibi Graetz, og spesielt rødvinen Casamatta rosso, har vært en go-to vin i mange år her i huset. Jeg syns derfor det var morsomt at en BiB fra den halvnorske kunstneren ble lansert for noen år siden. Endelig kunne man fylle glasset flere ganger med… Les mer Blandet godtepose!
Annonselenke Barbera og Riesling, to ypperlige viner til julematen. Les hvorfor i denne posten. Om vinhuset Prunotto. Historien om vinhuset Prunotto startet allerede i 1904. Alfredo Prunotto giftet seg med Luigina, og de bestemte seg for å ta over vineriet i 1923. Deres lidenskap for å lage god vin kombinert med hard jobbing gjorde at… Les mer To fine til julematen!
Annonselenker I dag ser vi på disse spennende drikkene: Global Wines er en ledende vinprodusent i Dao regionen i Portugal, den eldste appelasjonen for vin i landet. Her har de produsert vin siden 1690. Touriga Nacional og Encruzado er de viktigste druene i regionen, og er anerkjent verden over for å gi kvalitetsviner år etter… Les mer Spennende drikker til jul!
Annonselenke Vi ser på to nyheter og en ny årgang fra Chile i dag! Trivento Bodegas y Viñedos, som ble grunnlagt av chilenske Viña Concha y Toro i 1996, er i dag blant Argentinas ledende eksportører av vin. Firmaet eier åtte vingårder – alle med beste beliggenhet i Mendoza, som er Argentinas mest berømte vinregion.… Les mer To nyheter og en ny årgang.
Novembernyheter; Joël Remy Beaune 1er Cru Les Cent Vignes 2021 og Joël Remy Savigny-les-Beaune Les Fourneaux 2021. Jöel Remy er den eneste fulltidsarbeidende vinprodusenten i den lille landsbyen han bor i, ca. 10 minutter unna Beaune i Burgund. Sainte-Marie-La-Blanche heter landsbyen hvor du finner vinhuset Domaine Joël Remy, et lite sted med 800 innbyggere. Vinhuset… Les mer To nyheter fra Burgund
Annonselenke Vi ser på noen fine viner til jul! Den første er en hvitvin fra Italia: Torre del Falasco Garganega! Cantina Valpantena ble etablert i 1958 av flere druedyrkere som et cooperativ og har nå ca. 250 medlemmer som kultiverer totalt 750 hektar vinmark. Alle holder til i de klassifiserte opprinnelsesområdene i Veronas åssider. Disse… Les mer Vinpakke til jul!
Annonselenke Disse er fine til julesesongen! Sander Riesling Trocken 2022 er en nyhet! Den har en fruktig aroma, eple, sitrus, hvit steinfrukt og mineraler. På smak er den frisk og fruktig, god syre, rund og lang ettersmak som sitter godt og tørt. Et smakfullt og godt kjøp! 87p Giacomo Fenocchio ble grunnlagt i 1864 og… Les mer Tre viner til julesesongen
Når til og med hipstere som kun drikker natur- og oransjevin setter spørsmålstegn ved denne matkombinasjonen skjønner jeg at denne mat- og vinparingen ikke har vært skrevet nok om… I dag skal du få vite hvorfor det passer, og hvilke stiler du kan prøve, for du bare må prøve det! Oransjevin Kort fortalt er oransjevin… Les mer Julens beste mat- og vintips: Pinnekjøtt og oransjevin + 1 sider. Oppdatert 2023.
Annonselenke Nå i desember fyller Vinhøna hele 10 år, den første posten min kom i desember 2013, og den første vinen jeg anbefalte var en Cava! Nærmere bestemt Soler-Jové Cava Brut Reserva! For å feire skal vi se på alle vinene til det spanske vinhuset, men først, her er det jeg skrev den gang: «Soler-Jové… Les mer Vinhøna fyller 10 år, Cava og konkurranse!
Annonselenker Nyhet fra Italia: Mirabella Franciacorta Brut Satèn Millesimato 2019! Vingården Mirabella ligger i kjerneområdet for produksjon av Franciacorta – musserende vin laget på tradisjonell metode, dvs. på tilsvarende vis som i Champagne. Druene er i stor grad også de samme, med størst innslag av chardonnay og pinot nero, samt noe pinot blanco. Men vi… Les mer Mirabella Franciacorta Brut Satèn Millesimato 2019
Vinhøna 