Annonselenker Vi begynner med Champagne, ingen grunn til å vente med det! «Tankeprosessen vår begynte for mer enn 10 år siden. Fakta var ubestridelige: Klimaendringene hadde påvirket Champagne-regionen de siste 30 årene, og vi så dette som en mulighet til å høste ekstra modne druer på slutten av tidligere høster.» — Jean-Baptiste Lécaillon, kjellermester Louis… Les mer To meget flotte viner til festsesongen
Annonselenker Her kommer en godtepose som er super nå det nærmer seg festsesong! Ikke glem å sjekk VinArena for Topp 5 Barbera og Riesling til julematen, Champagne, samt andre artikler om drikke og julemat i desember! Det var Østeriske Hermann Seifried og hans New Zealandske kone som startet vinhuset Seifried i 1973 med en drøm… Les mer Flott godtepose til festsesongen!
Annonselenker Matsu El Picaro 2024 er ute i ny årgang! Vinhuset kan du lese om her. 100 % Tinta de Toro fra et utvalg av Tinta de Toro-vinmarker som ligger i sandjord med høy granittsteinskomponent og dyrkes naturlig. Druer fra 50-70 år gamle stokker. Spontanferm. 15.000L sementtanker. Lagret 3 md på fransk eik. Ufiltrert. 13.5%.… Les mer Matsu El Picaro 2024
Annonselenker Hvis du skal unne deg èn god Barolo i høst, eventuelt skjemme bort en Baroloelsker du liker godt til jul så er det Wongraven Barolo Monvigliero 2018 du bør se etter. Wongraven Barolo Monvigliero er laget etter økologiske prinsipper, med et skarpt øye for tradisjon, historie og bærekraft. Vinmarken Monvigliero ligger i landsbyen Verduno,… Les mer Wongraven Barolo Monvigliero 2018
Annonselenker En i boks og en med bobler! Wisdom Tree White 2024 er fra produsenten Boas Quintas og er basert på 45% Encruzado, 30% Malvasia, 25% Bical. Den er ny nå i høst. Nuno Cancela de Abreu, som er 4. generasjon druedyrker, startet Boas Quintas i 1991. Familieprodusenten holder til i Mortágua i regionen Dão,… Les mer To viner som letter høstmørket!
Annonselenker Dette er et vinhus i Rioja jeg har besøkt, det kan du lese om her. Baigorri Negu 2024 er en ren Tempranillo, druene til NEGU kommer fra ulike parseller i Rioja Alavesa og Sonsierra med sine typiske kalkholdige leirejordsmonn. Gjennomsnittsalder på vinrankene: >45 år. Gjennomsnittshøyde på vinmarkene: ca. 550 meter. Oppbindings system: buskviner og… Les mer Fin rødvin til høstkosen
Annonselenker Vi ser på en flott godtepose med varierte viner! Vi begynner med en spennende nyhet: «Den nyeste Crémant de Bourgogne fra Louis Bouillot byr på en enestående opplevelse på alle fronter: ekstraordinære vinstokker i hjertet av Burgund, økologisk dyrket frukt, den edle druesorten som er mest kjent fra de legendariske rødvinene fra Côte d’Or,… Les mer Pen godtepose
Annonselenker .. fra Toscana (+1 fra Marche nederst) å møte høsten med! Nå er det mye god fisk i sesong, sjømat, fårikål, ikke minst italienske godsaker er alltid i sesong… Hvitvin kan også drikkes i denne perioden! Vingården Carlo Tanganelli ligger i Castiglion Fiorentino, en liten by ikke langt fra Arezzo med lange toskanske landbrukstradisjoner. Tanganelli-familien har… Les mer 5 flotte hvitviner
Annonselenker I dag ser vi på en trio som gir et godt hint om testene som kommer før jul på VinArena: Riesling, Barbera og Champagne! Vi begynner med Würtzberg Rotschiefer Riesling Kabinett 2024: Fin nese med modne epler, florale toner, honning og mineraler. Den er fruktig, lett sødmefull, god syre, rund og fyldig, sitter godt.… Les mer Hintete trio.
Vi ser på hva Vinhøna har smakt fra kjelleren i det siste. Smakt: Roger Manceaux Cuvée de Réserve Brut (mag, 3 år i kjeller):Frisk og fruktig nese, eple, pære, sitrus, florale hint, kjeks. Den er fruktig, lett lagringspreg, god syre, fint skum, tørr og lang utgang. Smakfull og fruktig, klassisk og fin. 89p Cosse Maisonneuve… Les mer Kjellernotater September 2025
Vinhøna 