Annonselenke Vi ser på et vinhus i Østerrike som har noe av de råeste østeriske vinene på Vinmonopolet, bli med til Steiermark og vinhuset Weingut Erwin Sabathi! Historien Det er på 50-tallet at Johann Sabati oppdager potensialet til Pössnitzberg (bilde over) og begynner å kultivere sin første vinmark der, det var dog ikke hans aller… Les mer Premiumviner fra Østerrike.
Annonselenker I dag ser vi på et vinhus som bare har en vin i Norge foreløpig, jeg har vært så heldig å få smake den, samt fem andre de produserer. Jeg kan allerede avsløre at jeg håper flere av de dukker opp her til lands også! Domaine Christophe Pichon er en mellomstor vingård med vinmarker… Les mer Christopher Pichon
I september ble jeg invitert på Wine Rendez-vous i Paris, hvor en gruppe franske kooperativer hadde samlet seg på hotell Pullman Paris Eiffel Tower for en todagers smaking av vin fra hele Frankrike. Det var med andre ord dekket for en utrolig flott vinevent i den franske hovedstaden. Pga. Tid var det dessverre ikke alle… Les mer Wine Rendez-vous i Paris!
Annonslenke Jeg var så heldig å få smake noen interessante viner fra Ch. Gilbert & Gailard tidligere i måneden, og tenkte jeg skulle dele både litt om vinhuset og vinene med dere. Dere har vel litt tid til lesing nå som julefreden har senket seg? Vinhuset er 30 hektar stort og drives av Philippe Gaillard… Les mer Chateau Gilbert & Gailard
I dag skal vi se på to viner som ikke er i Norge (enda), to spennende viner fra Friuli! I 1992 tok Piera Martellozzo over skuta til faren: nemlig den lille vingården i Padua i Friuli Grave, denne var nå hennes – og hun kalte den opp etter seg selv. Vingården har forøvrig en lang… Les mer To viner fra italienske kvinnehender.
Annonselenke I 1921 kjøpte en fattig mann en vingård i Treiso, da en del av Barbaresco – i dag en selvstendig kommune. Han begynte umiddelbart å produsere vin som han solgte til restauranter… Det er starten på vinhuset Nada Fiorenzo. Den nest-yngste av Carlos barn, mannen jeg skrev om over, Fiorenzo, ble født i 1923.… Les mer To fine fra Piemonte
I dag skal vi se på to viner fra samme vinhus, men to forskjellige linjer. Domaines Fabre består av i dag av 92 hektar vinmark og den første eiendommen på 33 hektar, Château Lamothe, ble kjøpt i 1964 av Gabriel Fabre. De har i dag flere slott de produserer vin fra, inkludert Château Bellevue de… Les mer To fine fra Bordeaux.
Melding fra importøren Annonselenke Her kommer våre beste julegavetips fra basisutvalget, og samtlige produkter er tilgjengelig på de aller fleste pol. I tillegg vil vi anbefale og støtte din lokale restaurant, for eksempel ved å handle gavekort. Gi bort en middag for to, så har man noe å glede seg til på nyåret! Von Buhl… Les mer Julevin i basis!
Når til og med hipstere som kun drikker natur- og oransjevin setter spørsmålstegn ved denne matkombinasjonen skjønner jeg at denne mat- og vinparingen ikke har vært skrevet nok om… I dag skal du få vite hvorfor det passer, og hvilke stiler du kan prøve, for du bare må prøve det! Oransjevin Kort fortalt er oransjevin… Les mer Julens beste mat- og vintips: Pinnekjøtt og oransjevin.
Annonselenke I dag ser vi på noen fine drikkesaker til jul, ute i ny årgang. Lotherus Sider er Lothepus egen sider. Dette var vinmonopolets mest solgte sider i fjor! «Forbanna god sider frå Hardanger, sjølvsagd». 6.9% alkohol og 13 gram sukker per liter. Cideren har en frisk og fruktig nese, epler og tropisk frukt. Den… Les mer En rekke godsaker ute i ny årgang.
Vinhøna 