Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Kategori: Vin
Vaux Rosè Brut
I november i fjor kunne dere lese om to musserende viner fra Tyskland jeg ble veldig imponert over, les mer om de to og selve Schloss Vaux her! Nå i mars kommer en nyhet fra fra Vaux, nemlig Vaux Rosè Brut! Vinen er produsert…
VDP Sekt fra Barth.
I mars er det tid for et stort vinslipp igjen, og denne gangen kommer det en del interessant tysk musserende vin igjen! (Les om 6 andre utrolig flotte Sekt jeg skrev om i fjor her) I dag skal vi se på de to første av…
M. Chapoutier Côtes du Rhône Bio 2017
Jeg har smakt en del av Chapoutiers viner og Chapoutier leverer som regel kvalitet, så en ny årgang å smake er ikke å forakte! M. Chapoutier Côtes du Rhône Bio 2017 er produsert på Grenache 60%, Syrah 40% og er sertifisert organisk. De siste 200…
Brunel de la Gardine Côtes du Rhône 2017
Det er fortsatt bare februar, og deilig med viner som både varmer og passer til vinterens mat. Brunel de la Gardine Côtes du Rhône 2017 var et hyggelig bekjentskap jeg gjorde meg denne måneden. Det er familien Brunel som står bak denne rødvinen, de holder…
Chianti Classico Collection 2019.
Som mange av dere sikkert har fått med dere har jeg vært en uke i Italia på Anteprime, smaking av nye årganger. Tenkte jeg skulle dele inntrykkene jeg fikk av noen av vinene jeg smakte på CCC19, og da med fokus på viner som…
Red Rock Zin Zinfandel
Årets første måneder er ofte litt stille, man er litt blakk etter jula, litt på slankekur… Men det betyr ikke at man ikke kan kose seg, vi ser på Red Rock Zin Zinfandel! Denne pressemeldingen gjorde meg interessert: «Red Rock Zin er en av mange viner…
To flotte franske!
I dag skal vi se på Ch. Coufran 2010 og Ch. Verdignan 2009, to viner som tilsynelatende er fra forskjellige vinhus. Men det er de ikke. Menneskene som lager de er de samme, vinmarkene ligger rett ved siden av hverandre, men stilen er litt forskjellig,…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for Reiseliv:
