Et lite notat på den bulgarske vinen Leva Chardonnay Muscat 2017 som mitt lokale pol hadde tatt inn da den kom i fjor (nysgjerrig som jeg var måtte jeg selvfølgelig smake den): Vinen er produsert på 50% Chardonnay og 50% Muscat fra vinstokker som er ca. 12 år gamle. Den er Fair for Life sertifisert… Les mer Leva Chardonnay Muscat 2017
Pedregosa Reserva Clos De Blancs Brut Nature 2015 dukket opp på mitt lokale vinmonopol, og den måtte jeg selvfølgelig smake. Castelo de Pedregosa ble grunnlagt i 1993 av Bartolomé Pedregosa og María del Carmen Castelo. Produsenten holder til i Sant Sadurní d’Anoia, i hjertet av appellasjonen for cava, og her har familien Pedregosa Castelo totalt… Les mer Pedregosa Reserva Clos De Blancs Brut Nature 2015
(tidligere publisert på nvkf.no) De fleste har hørt om Mosel, den vakre Moseldalen i Tyskland sies det, men vinmessig har Mosel også noen interessante sidedaler. For eksempel Saar! Jeg ble kjent med denne vinregionen i August da jeg besøkte vinfestivalen SaarRieslingSommer, og det var ikke til å unngå å bli kjent med ett av de… Les mer Weingut Reverchon.
Schloss Bockfliess Riesling Kies 2018 sto alene og skinte mot meg på mitt lokale vinmonopol i januar, de andre hadde visstnok blitt revet bort… Jeg tok ansvar og reddet den, det angrer jeg ikke på! Om vinhuset. Schloss Bockfliess Riesling Kies kommer fra området Niederösterreich, som ligger på begge sider av Donau, i den nordøstlige… Les mer Schloss Bockfliess Riesling Kies 2018
Lo-Fi Chardonnay 2016 er en av tilbudsvinene jeg (faktisk) fikk tak i tidligere i år, jeg kjøpte en og tenkte jeg skulle kjøpe flere om den var verd det. Lo-Fi er et amerikansk vinhus, to venner gikk sammen for å starte en produksjon av vin som er ukomplisert, ikke tilgjort og lett å drikke! Såkalt… Les mer Lo-Fi Chardonnay 2016
Chardonnay og Zinfandel er klassiske amerikanske druer, selv om den hvite druen har sitt opphav i Frankrike og den røde i Italia under navnet Primitivo. Ofte må man også litt opp i pris for å få de virkelig gode utgavene av disse vinene. Den kjente Robert Mondavi har en vinserie som heter Woodbridge som kan… Les mer Bli kjent med amerikansk vin via Woodbridge.
English tasting notes under the Norwegian ones. I april var jeg invitert til Württemberg i Tyskland på litt vingårdsbesøk og diverse før en todagers VDP Wein Börse i Mainz, takket være pilotstreiken i SAS mistet jeg de to første dagene. Men litt fikk jeg da med meg, blant annet jubileumssmakingen hos Weingut Brüder Dr. Becker.… Les mer Jubileumssmaking hos Weingut Brüder Dr. Becker.
Jeg sikret meg noen flasker Les Dames de Ferran 2014 på ett av salgene på Vmp for en stund siden, og du hvilket kupp! Om produsenten. En familiedrevet eiendom siden 1976 og i dag på 30 hektar. Det er ekteparet Béatrice og Alain som etablerte eiendommen, men først da sønnen Julian i 2007 tok over… Les mer Les Dames de Ferran 2014
For en tid tilbake kjøpte jeg Ch. Malagar 2006, en så gammel vin til 155 kroner måtte bare testes! Et lite kort notat på denne i dag: Dette er altså en Bordeaux, druesammensetningen er som følger: Cabernet Franc 12%, Cabernet Sauvignon 26%, Merlot 62%. Vinen har en utviklet aroma av jordsmonn, skogbunn, sopp, mørke bær,… Les mer Ch. Malagar 2006
En ørliten post om en Cava jeg ble imponert over da jeg smakte den for en tid siden, den smakte mer enn 120 kr for å si det sånn! Jeg kjøpte et par Federico Paternina Banda Azul Brut Vintage etter tips fra en kollega, nå har jeg bestilt flere… Vinprodusenten (Marques de Concordia) holder egentlig… Les mer Federico Paternina Banda Azul Brut Vintage
