Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Kategori: Italia
Ricasoli Chianti 2017
Nå er det bare å glede seg, det blir vin fra Barone Ricasoli to dager til ende! Vi starter med Ricasoli Chianti 2017! Navnet Ricasoli har vært linket til vin siden 1141 da Ricasolifamilien tok over Brolioslottet, familietreet som er en reproduksjon av ett…
Poggiosecco Chianti 2017
Jeg har jo skrevet en del om chianti i år, men denne skiller seg virkelig ut; Poggiosecco Chianti 2017! Poggiosecco ble etablert i 1967, organisk i 2004 og biodynamisk i 2009. Vingården ligger i Montalbano og eiendommen som har både vinmark og olivenlunder ligger…
L’Arco Arcum 2015
Det er fortsatt litt marsnyheter å se på, sånn er det når man må presse inn masse påskevin til dere mellom nyhetssmakingene, i dag ser vi på flotte L’Arco Arcum 2015 som kom i mars! Hvis en er litt interessert i språk er det…
Baglio di Pianetto Frappato 2017
Er det mange som er kjent med druen Frappato? Ikke jeg heller, selv jeg har besøkt opprinnelsesøya Sicilia. Baglio di Pianetto Frappato 2017 kan derfor være morsom å smake! Vinen kommer fra vinhuset Baglio di Pianetto som ligger på landsbygda utenfor Palermo, Sicilia. Det…
Villa a Sesta Chianti Classico 2012
Har det blitt en økt interesse for chianti igjen i Norge, eller er det bare meg? Det virker som om den «gamle» appellasjonen har vokst litt, og bra er det, det er jo supre viner. Et eksempel på en modnet chianti man kan få…
Planeta Etna Rosso 2017
En god «gammel» favoritt fra Sicilia er ute i ny årgang, vi ser på Planeta Etna Rosso 2017! Jeg vil gjerne repetere at vinhuset ble etablert i 1995 og at det unike med Planeta er at de har hele 6 eiendommer med forskjellig settinger og prosjekter. Ulmo, i…
Deilige chiantinyheter.
Som en liten chiantielsker er det flott å se at flere og flere chiantier tar turen til Norge, spesielt de som er av god kvalitet. Querceto di Castellina Chianti Classico L’Aura og Querceto di Castellina Chianti Classico Gran Selezione Sei (begge økologiske) er to…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
