Annonselenke Påske folkens, den er ikke før i april, men begynn å planlegg hva du skal drikke nå, plutselig er det to-tre ukers leveringstid på Vinmonopolet! (Og du, om et par uker kommer neste Vin&Brennevin, der får du en flott samleartikkel med alle påskens drikketips!) Vi begynner med en spennende fransk amforavin som i tillegg… Les mer Nok en godtepose i vinens navn!
Annonselenke I dag ser vi på noen fine nye årganger og nyheter! Tyske Domdechant Werner Hochheim Riesling Classic 2020 er en nyhet, Domdechant Werner er en av Tysklands ledende Riesling-produsenter med verdensomspennende anerkjennelse siden 1780 – nå i syvende og åttende generasjon – eiendom til familien, i dag eid av Dr. Franz Michel. Vinene eksporteres… Les mer Noen nye årganger og nyheter!
Annonselenke Alltid moro med nye årganger, og her får du i tillegg gode tips til viner å drikke i jula! Både Riesling og de røde vinene er ypperlig til ribbe og pinnekjøtt. Vi begynner i Mosel med en produsent jeg besøkte i 2019: Maximin Grünhäuser Pinot Noir 2019: Komplekse toner av mørke bær, krydder, røde… Les mer Nye årganger!
Annnonselenke I dag ser vi på en blandet pose drops til fårikål! Du har sikkert rukket å spise noen kjeler med fårikål, men lag en til da vel – og test en av disse til (og du, disse passer også til pinnekjøtt): Forfriskende syre er nøkkelen. En klassisk kombinasjon er en frisk hvitvin fra Tyskland… Les mer Fårikålsesongen er ikke over!
(tidligere utgitt i magasinet Bulletin) I Forst, den lille tyske landsbyen i Pfalz, har de kun en liten hovedgate. De har ingen butikker og den lille brobelagte veien gjennom byen er såvidt bred nok til to møtende biler. Det kjører oftere traktorer på veien enn biler, for det de har nok av i Forst er… Les mer Georg Mosbacher
Vinhøna 