Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: ægir
Fredagscocktail: Dark `n Stormy.
Ukens fredagscocktail er Dark `n Stormy, denne gangen lagd med Ægirs RedHead Gingerbeer som er litt mindre søt enn mange andre ingefærøl. Anbefales! Du fyller et glass med isbiter / en stor iskule, heller over 4 cl mørk rom, 1 cl limejuice og topper…
Et knippe juleøl + en liten knert på slutten.
Juleøl må vi ha (pluss noen andre øltyper for å renske kjeftamanget)! Ægirs jul feirer både julehøgtid og 10-årsjubileum for Ægir Bryggeri. Ølet har 4.7% alkohol og selges derfor på matbutikker. Ølet har en fin og maltrik aroma, litt brød, karamell og krydder. Ølet…
Ægir Kveite Witbier
Her om dagen så vi på en øl jeg hadde kjøpt fra Nøgne Ø på en liten sommerøljakt, jeg kaster derfor på Ægir Kveite Witbier i dag! Dette er en ny hveteøl fra en av gjengangerne hos meg, Ægir. De er kjent for å produsere et…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
