Stikkord: arcus

Gilde Juleaquavit 2020!

Som hvert år de 4 siste årene ser vi på årets akevitt fra Gilde: Gilde Juleaquavit 2020 I 1986 søker sivilingeniør Halvor Heuch jobb som destillatør hos Arcus, han var da – som nå brennende opptatt av å øke fokuset på norsk mat- og… Continue Reading «Gilde Juleaquavit 2020!»

Noen akevitter til jul!

I dag ser på et knippe akevitter til jul! Gammel Opland Juleaquavit: Den første juleakevitten til Gammel Opland. Det yngste elementet har ligget minst åtte år på fat, og det eldste elementet i hele 12 år. Den har en fin og krydret nese med… Continue Reading «Noen akevitter til jul!»

Plantation Single Cask Fiji 2020 on Linie cask

Plantation Single Cask Fiji 2020 on Linie cask ligger i spesialutvalget (varenummer: 12437401), så den må spesialbestilles. Men det er den verd! Plantation Fiji Single Cask 9 Years Old er en rom lagret delvis på akevittfat fra Linie Aquavit. Den er gjæret på melasse,… Continue Reading «Plantation Single Cask Fiji 2020 on Linie cask»

Skagerrak Gin + cocktails.

Annonselenker Norske Skagerrak Gin var ny for meg da jeg smakte den i sommer, og den ble raskt en favoritt! Den kom vel på markedet i fjor sommer, så den er nok kjent for en del. Hva er det som er så spesielt med denne… Continue Reading «Skagerrak Gin + cocktails.»

Gilde Sommer Aquavit

Akevitt har blitt helårsdrikke for meg for å være helt ærlig, like godt til julematen som til aperitiff før grillmat, i en akevitt sour eller etter en god høstmiddag. Gilde Sommer Aquavit er en super allrounder akevitt som kan nytes når som helst! Akevitten… Continue Reading «Gilde Sommer Aquavit»

Opland Small Batch Bourbon Casks

Jeg regner med at det nytes en del deilige kjøttretter rundt om det ganske land nå det nærmer seg høst, både storfe, lam og vilt. Personlig syns jeg det er godt med en avec etter kraftige måltider, og nyheten fra i fjor, Opland Small… Continue Reading «Opland Small Batch Bourbon Casks»

Fredagscocktail: Gul påske!

Denne cocktailen ble jeg veldig inspirert av i påsken, en deilig, vårlig (men fortsatt varmende) cocktail, perfekt nå i april! Du trenger: 4 cl Bourbon (For eksempel Buffalo Trace) 2 cl Jack Daniel’s Tennessee Honey 2 cl sitronjuice honning / agave En kvast rosmarin… Continue Reading «Fredagscocktail: Gul påske!»

Cocktailverksted: Bourbon!

I dag skal vi ha cocktailverksted dere, og temaet er Bourbon! Nærmere bestemt har jeg brukt det kjente Kentuckyanske brennevinsproduktet Buffalo Trace! Les mer om Buffalo Trace Destillery i artikkelen jeg la ut i går. La oss begynne med en klassiker når det kommer til… Continue Reading «Cocktailverksted: Bourbon!»