Annonselenker
I dag ser vi på disse nyhetene:

Villa Noria er ute i ny årgang. Les gjerne mer om vinhuset og flere av vinene deres her.
Villa Noria Les Colombiers Pinot Noir 2024: Røde og mørke bær, bringebær, florale toner, urter, lett krydderpreg, jordsmonn. Den er fruktig på smak, fin syre, sødmefull, sitter godt. Noe sødmefull. 86p

Den greske vinen, Sokos Assyrtiko 2025, har kommet i BiB i testutvalget! Hvitvinen er laget av 100 prosent Assyrtiko, den samme som i flasken, og kommer i 2,25 liters bag-in-box til 450 kroner.
Bak vinen står Sokos Vineyards and Winery, en prisbelønt produsent i Erythres, ved foten av Kithaironas-fjellet i Attika. Historien begynte i Diminio ved Korint i 1969, før Andreas Sokos og Gianna Dodou-Sokou i 1983 flyttet virksomheten til Erythres.
Her forenes familiens erfaring med områdets lange vintradisjoner. Flere vinmarker er over 100 år gammel. Produsenten dyrker egne vinmarker, men samarbeider også tett med lokale druedyrkere.
Hos Sokos kombineres lange vintradisjoner med moderne vinifikasjonsteknologi. En velutstyrt vingård og erfarne vinmakere legger til rette for presisjon i produksjonen, med kvalitet i alle ledd. Sokos har mottatt flere internasjonale utmerkelser de siste årene og har nylig investert i moderne produksjonsteknologi som ledd i selskapets langsiktige satsing på kvalitet. Sokos Assyrtiko representerer en lett og frisk stil. Druene høstes modne tidlig om morgenen, og vinen vinifiseres i ståltank.
Eple, sitrus, sitron, gule frukter, mineraler, florale hint. Den er fruktig, fin syre, lett bitterhet, sitter godt og tørt med en lett struktur. Smakfull og fin matvin, ypperlig til lette retter. 88p
Produktene er tilsendt