Annonselenker

Soalheiro – pioneren fra Vinho Verde setter ny standard med Allo BIB

I Portugals nordligste vinregion, Monção e Melgaço, har Quinta de Soalheiro i flere tiår vært en drivkraft for kvalitet, innovasjon og tydelig identitet. Som en av de første produsentene til å satse på Alvarinho som en høykvalitets drue, har Soalheiro vært med på å redefinere hva Vinho Verde kan være.
Med Soalheiro Allo BIB tar vinhuset nå neste steg. Her får du en moderne, bærekraftig og tilgjengelig vinopplevelse uten at det går på bekostning av kvalitet. Pioner med tydelig visjon Soalheiro ble etablert i 1982 og var den første vingården i området til å plante Alvarinho i stor skala.
Navnet “Soalheiro” betyr «solfylt», og reflekterer vinmarkenes unike beliggenhet der den ligger beskyttet av fjell og med optimale modningsforhold for druene. Gjennom generasjoner har produsenten hatt ett tydelig mål: å uttrykke renhet, opprinnelse og druetypisitet.
Resultatet er viner som kombinerer friskhet, presisjon og kompleksitet, og som i dag regnes blant de mest karakterfulle i regionen.

Soalheiro Allo – et moderne uttrykk
Soalheiro Allo er et friskt og aromatisk møte mellom to druer: Alvarinho og Loureiro. Her balanseres struktur og dybde fra Alvarinho med Loureiros florale og lett eksotiske aromaer.
Vinen byr på livlig syre, saftig frukt og et elegant, lettdrikkelig uttrykk – samtidig som den har nok karakter til å fungere utmerket til mat. Perfekt for lyse sommerkvelder og på bordet Soalheiro Allo BIB er skapt for deling – enten det er på terrassen, ved sjøen eller rundt middagsbordet. Den friske stilen gjør den ideell til reker, sjømat, salater, asiatiske retter eller som en aperitiff.

Soalheiro Allo: Eple, sitrus, lime, florale toner, urter og mineraler. Fruktig og frisk på smak, lett struktur, syrefrisk, sitter godt. En frisk og god BiB, versatil. 87p

Produktene er tilsendt