Italienske cocktailer er noe av det beste jeg vet, tørre drinker med gin, campari, vermouth… Her er en variant som heter Lucien Gaudin! Du trenger: 4 cl gin 2 cl campari 2 cl cointreau 2 cl tørr vermouth Rist alt med is og server i lowball glass! Nok en deilig cocktail med de klassiske smakene!
God fredag alle sammen! I dag skal dere få en oppskrift på en variant av cocktailen Canale Torino (de originale ingrediensene i parentes), en tørr Italiensk drink som er perfekt som aperitiff! Du trenger: 2 deler campari (aperol) 2 deler tørr vermouth 1 del cointreau (triple sec) Rist alt med is og server med appelsinskall! En… Les mer Fredagscocktail: Canale Torino #2.
Denne uken har jeg en frisk godbit til dere, nemlig Campari Safari! Fyll et glass med is, hell over like deler Campari og gin, en halv del sitronjuice og topp med tonic. En utrolig frisk og deilig cocktail, prøv den som en vri på den klassiske gin & tonicen!
Ukens cocktail har kanskje ikke det mest fristende navnet, men god er den! Du trenger: campari is tonic Fyll et glass med is, hell over ønsket mengde campari og topp med tonic! Enkelt og godt!
Hei og god fredag! Ukens cocktailoppskrift fant jeg på en bar i Castelmola på Sicilia, den heter Turrisi og har penistema (klikk på lenken om du vil lese mer), selv om det var et litt rart tema og ha på en bar i en middelalderby i Italia så hadde de fantastiske cocktailer og nydelig utsikt! Nok… Les mer Fredagscocktail: Kamasutra.
Her er en oppskrift jeg så i en nettavis for en stund siden som jeg bare måtte teste; Rasberry Beret! Du trenger: 5 cl akevit 1.5 cl campari 3 cl limejuice 5 ferske bringebær 1.5 cl sukkerlake t ts bringebæreeddik Rist alt med is og server i fine glass. Er dette årets sommercocktail? Den var… Les mer Fredagscocktail: Rasberry Beret.
Ukens cocktail er frisk og god, det er en jeg ofte bruker som aperitiff når jeg skal servere italiensk mat. Den heter Cardinale og er både god på smak og appetittvekkende! Du trenger: 2 deler gin 1 1/2 del vermouth 1 del campari Rist alt med is og server i whiskyglass og gjerne en appelsinskive som… Les mer Fredagscocktail: Cardinale.
Denne fredagsdrinken er perfekt om du har igjen musserende vin etter 17. mai. (Har du ikke en champagnekork, noe som er genialt, så kan du lese mer om det her.) Negroni Sbagliato betyr direkte oversatt negroni feil, det er en negroni hvor gin er blitt ersattet med musserende vin og da gjerne prosecco eller spumante om man skal… Les mer Fredagscocktail: Negroni Sbagliato!
Hei og god fredag, ukens drink er en frisk italiensk klassiker som gir lovnad om vår, tenk at det allerede er siste fredagen i mars! Vi må jo gjennom påsken først men da passer det jo bra at den også passer godt som aperitiff til påskefesten! Som mange sikkert har skjønt er det en versjon av… Les mer Fredagscocktail: lovnad om vår.
Vinhøna 