Annonselenke I dag feirer mannen min og jeg 14-års bryllupsdag, da passer det godt med nyheten Cossy Cuvèe Èclat Premier Cru! Det er en kvinne som driver dette Champagnehuset, nemlig den suksessfulle Sophie Cossy. Hun tok over dette familiedrevne vinhuset for 10 år siden som 26-åring og ble utnevnt som årets vinmaker i Champagne i… Les mer Cossy Cuvèe Èclat Premier Cru
Champagne Augustin er et ganske ferskt vinhus på Vinmonopolet, og vi skal se på tre flotte viner fra dette Champagnehuset! Perfekt om du ser etter årets nyttårsvin! Det er Emmanuelle og Marc Augustin som i dag driver Champagne Augustin, mellom dem har de 9 generasjoner med vinmakere i ryggmargen. Det er familieeiendommen til Marc de… Les mer Champagne Augustin
Men først litt om dette flotte vinhuset… Charles Heidsieck ble født i 1822, 37 år etter at onkelen opprettet Champagne House Heidsieck & Co, han vokser opp i vinmarkene sammen med søstrene og en lidenskap for champagne vokser frem ettersom han vokser til på vingården. Som 29-åring i 1851 starter han sitt eget vinhus, han velger… Les mer Champagne Charlie T-minus 2 dager..!
Annonselenke Spritz, Sparkling, Champagne… Begynner kjapt med Almare Spritz Classico, Almare Spritz Pink Grapefruit og Almare Spritz Hugo! Disse er produsert i eget vinhus i San Pietro di Feletto i hjertet av Prosecco området i nord-øst Italia, Veneto regionen. Dette er praktiske drikker for de som ikke vil lage drinkene selv med forskjellige smaker, 8%… Les mer Bobler i lange baner.
Annonselenke Mandois Vieilles Vignes Victor Brut 2012 er en spennende nyhet på Vinmonopolet, en ti år gammel Champagne til under 500 kr er sjelden kost! Passer bra på nasjonaldagen! Fødselsattesten til vinhuset Mandois er fra 1735 da familien med Jean Mandois som overhode kjøpte sine første vinmarker i Champagne. Da oldebarnet Victor tok over i… Les mer Mandois Vieilles Vignes Victor Brut 2012
Annonselenke Har dere lest saken om Ruinart i nyeste Vin&Brennevin? Ruinart Rosé, Brut kom dessverre i mine hender litt for sent til å være med i saken, men vi tar den her! Historien om Möet og Ruinart kan dere lese i bladet, men vinen består av 55% PInot Noir (Montagne de Reims og Montagne de… Les mer Ruinart Rosé, Brut
Annonselenke Der er det nemlig masse godsaker… (Les det gjerne digitalt på http://www.vinbrennevin.no) Vi har blant annet Champagne og Bitter som tema! Her får du en liten smakebit: Siden 1930 har det familieeide destilleriet Nuove Distillerie Vincenzi, med base i Torino, laget Italias beste brennevinprodukter. Fernet ble mest sannsynlig skapt for å motvirke effekten av… Les mer Har du lest det nyeste Vin&Brennevin?
Annonselenke Vi må begynne å tenke på påske, og da er det godt og variert som gjelder! Vi begynner perlende og leskende med Biokult Pet Nat weiss 2020: Den er fruktig på nesen, eple og sitrus, hint av urter. På smak er den preget av eple og gjær, godt konsentrert, fin syre og lang ettersmak… Les mer En knippe godsaker!
Annonselenke Hæppy Valentines! Dette er en hyggelig dag å ha unnskyldning til å drikke Champagne på en mandag på, jeg og mannen har i tillegg 13 års bryllupsfestdag på denne dagen! Vi ser på nyheten Oudiette x Filles Uni Terre Extra Brut 2017! Oudiette x Filles er tredje generasjons vinmaker Margot Laurent med søsteren Charlotte… Les mer Oudiette x Filles Uni Terre Extra Brut 2017
Ubetalt samarbeid Den bør inneholde både Champagne, jordbær med sjokolade og Whisky. Det er fint og varmt om dagene når februarsolen varmer, men temperaturen faller fortsatt på kvelden, det vil si at det kan være godt med en frisk utelunsj, men godt og varmende med noe godt i koppen til kvelds. Noe søtt sies å… Les mer En perfekt dag.
Vinhøna 