Stikkord: Champagne

Drappier Clarevallis

Clarevallis er navnet på et kloster som Drappier hyller (og eier) i denne nye Champagnen, vi ser på Drappier Clarevallis! Om produsenten. Kjellerne til Drappier ble bygd av munker i 1152, så her er det dype røtter i sving… I 1808 ble vinhuset organisert… Continue Reading «Drappier Clarevallis»

Cristian Senez Brut Millesime 2000

Cristian Senez Brut Millesime 2000 kom i et begrenset opplag nå i vår, at det fortsatt finnes tilgjengelige flasker på polet skjønner ikke jeg, men det er vel ikke alt en skal skjønne. Om produsenten. Vinhuset ble etablert av Cristian og kona Josette i… Continue Reading «Cristian Senez Brut Millesime 2000»

Drappier Carte d’Or Brut

Annonselenker Visste du at champagne aldri har vært billigere enn nå i forhold til inntekt? På starten av 1900-tallet kostet en flaske champagne det samme som en fransk arbeider tjente på ett år… Vi ser på en musserende vin som ligger i basisutvalget og… Continue Reading «Drappier Carte d’Or Brut»

Lanson Rose Label Brut

Skal man servere klassikere som røkelaks, laks, ørret, lyst kjøtt som kylling og kalkun evt. annen fingermat på 17. mai er Lanson Rose Label Brut et meget flott alternativ, denne er inne på mange vinmonopol! Om vinhuset. Lanson ble grunnlagt i 1760 av François… Continue Reading «Lanson Rose Label Brut»

Philizot & Fils Brut numéro 3

Philizot & Fils Brut numéro 3 dukket opp som en virvelvind i kategori 2 på vinmonopolet høsten 2018, og jeg tror mange har oppdaget denne prisverdige perlen allerede. Men det skader ikke med en repetisjon, denne kan du absolutt handle inn til både nasjonaldagen… Continue Reading «Philizot & Fils Brut numéro 3»

Moutardier

(Tidligere publisert på nvkf.no) Det finnes veldig mange Champagnehus i Champagne, alle har hørt om Möet&Chandon, Bollinger og den gule enke. Men det er verd å se litt utenfor de trygge rammene også, for det er noen som skiller seg ut i mengden av… Continue Reading «Moutardier»

Leclerc Briant Brut Réserve

Blir det en måned med bare musserende vin hos Vinhøna?? Vi får se, det er hvert fall snickers og twist at vi fortjener noen gode bobler i glasset etter marerittstarten på året. I dag ser vi på Leclerc Briant Brut Réserve, med nye eiere… Continue Reading «Leclerc Briant Brut Réserve»

Henriot med ny vinmaker og to 17.mai tips!

Den 1. april i år tok Alice Tétienne over som ny vinmaker hos det kjente Champagnehuset Henriot, det passer bra sånn rett før 17.mai, for disse to kan du trygt kjøpe inn til nasjonaldagsfeiring! Alice er ønolog, ansvarlig for vingårdsrelasjoner og er en del… Continue Reading «Henriot med ny vinmaker og to 17.mai tips!»

Pierre Peters Cuvée de Reserve Grand Cru, Brut

Jeg tenker at vi fortsetter mai-måned med musserende vin jeg, vi trenger det etter den tunge starten på året ikke sant? Pierre Peters Cuvée de Reserve Grand Cru, Brut er en flott Champagne som ligger i basisutvalget! Vinen kommer fra et familieeid vinhus styrt… Continue Reading «Pierre Peters Cuvée de Reserve Grand Cru, Brut»

2 Champagner fra Drappier.

  Vi feirer 20.dag jul med to flotte Champagner fra det kjente vinhuset Drappier! Om produsenten. Kjellerne til Drappier ble bygd av munker i 1152, så her er det dype røtter i sving… I 1808 ble vinhuset organisert som det Drappier vi kjenner i… Continue Reading «2 Champagner fra Drappier.»