Annonselenker Glad i whisky med røyk? Da er du kanskje glad i cocktails med røykpreg også! Vinhøna anbefaler her noen Ardbegcocktails! Jeg har valg Ardbeg Wee Beastie til dette formålet! Ardbeg Wee Beastie: Fin nese med malt, torv, krydder, brød, urter, røyk, sot, fat og et hint av sjøsprøyt. Den er rik på smak med… Les mer Ardbeg-cocktails
Annonselenker Vi ser på noen fine julecocktails! Nisse-Margarita: (Glass finner du her) Oppskriften på Margarita er ganske enkel, en huskeregel er 3-2-1. 3 deler Tequila, 2 deler Cointreau og 1 del lime. Personlig kjører jeg 4 deler brennevin, 2 deler lime, 1 del Cointreau. Saltkanten er salt blandet med rød Konditorfarge, du kan også knuse… Les mer Julecocktails!
Annonselenker Her er noen Halloween cocktails du kan servere på årets skumleste dag! Vi begynner med Sleepy Hallow: (Whiskyglass) 3 cl Bourbon 1 cl Amaro Nonino eller annen amaro med rundt 200-250 gram sukker per liter 1 cl sitronjuice 1 cl granateplejuice 1-2 cl grenadine (oppskrift på hjemmelagd grenadine) 2 dæsjer Angostura bitter (gjerne også… Les mer Halloween cocktails
Annonselenker Nytt prosjekt! Denne gangen tester Vinhøna 101 Cocktails to try before you die, og deler selvfølgelig oppskriftene med dere! Dette er en utrolig fin bok, cocktailene er variert og det er en liten historie med hver eneste drink. Det også fint forklart hvordan man lager de, og forslag til garnitering og variasjon. Denne er… Les mer Vinhøna tester: 101 Cocktails to try before you die – 1: Air Mail
Annonselenker Har du Bourbon stående og har lyst til å teste noen cocktails, sjekk forslagene under da vel! Revolver (Glass her) 3 deler Bourbon 1 del kaffelikør Appelsinbitter Rist alt med is, tilpass bitter etter ønske, hell over stor isbit. Godfather coffee (Old Fashioned glass her) 4 deler Bourbon 1 del kaffelikør 1 del disaronno… Les mer Bourboncocktails
I dag skal vi ha cocktailverksted dere, og temaet er Bourbon! Nærmere bestemt har jeg brukt det kjente Kentuckyanske brennevinsproduktet Buffalo Trace! Les mer om Buffalo Trace Destillery i artikkelen jeg la ut i går. La oss begynne med en klassiker når det kommer til Bourbon: Når en skal lage en cocktail kan det være greit… Les mer Cocktailverksted: Bourbon!
Vinhøna 