Annonselenker Dette er et vinhus i Rioja jeg har besøkt, det kan du lese om her. Baigorri Negu 2024 er en ren Tempranillo, druene til NEGU kommer fra ulike parseller i Rioja Alavesa og Sonsierra med sine typiske kalkholdige leirejordsmonn. Gjennomsnittsalder på vinrankene: >45 år. Gjennomsnittshøyde på vinmarkene: ca. 550 meter. Oppbindings system: buskviner og… Les mer Fin rødvin til høstkosen
Annonselenker Høsttrio! Wine of Mine Riesling 2024: Typeriktig nese med fint eplepreg, sitrus, florale hint. Den er fruktig og lett sødmefull på smak, litt friskere enn i fjor, godt balansert med god syre, rund, mineralsk nese. God vin på den fruktige siden. 87p Så til Hellas og rosèvin! Skouras Cuvée Prestige Rosé 2024 består av… Les mer Høsttrio!
Annonselenker Calvados er ypperlig for å lage høstens beste cocktails! Calvados Calvados er brennevin laget av eplesider som blir lagret på eikefat.[1] Calvados blir ofte tilsatt pærer (5 % eller mindre, med unntak av Calvados fra Domfrontaisområdet). Epler har mindre sukkerinnhold enn for eksempel druer, slik at alkoholstyrken sjelden kommer over seks prosent. 4,5… Les mer Høstcocktails med Calvados!
Pressemelding: Nyt høsten med krabbe & Cono Sur Organic Chardonnay 2022! Med høstferien rett rundt hjørnet og krabbesesongen i full sving, er det mye å glede seg til. Taskekrabben som koser seg langs norskekysten og spiser seg opp på våren og sommeren, blir nemlig mye bedre og mer kjøttfull om høsten. Matcher du krabben med… Les mer Pressemelding: Nyt høsten med krabbe & Chardonnay
Annonselenke Vi ser på to brennevin i PET! Atlungstad Norsk Hyttedram og Atlungstad Brut Aquavit (som forøvig er en nyhet) kommer i pantbare PET-flasker, og innholdet er også supert når det kommer til høsttur! I 1855 gikk en rekke gårdbrukere i Stange sammen om å stifte Atlungstad Brænderi. Rent vann var viktig til flere av… Les mer To i PET som er ypperlige til høstturen!
Annonselenker For høsten er ikke bare rødvin, man kan fortsatt kose seg med både hvitvin og rosè til maten! Dette er grønnsakene i sesong på høsten: Blomkål, brokkoli, gresskar, grønnkål, gulrot, kinakål, knutekål, purre, salatløk, sjalottløk, vårløk,, nepe, pastinakk, persillerot, rosenkål, rødkål, hjertesalat, isbergsalat, ruccola, sellerirot, stangselleri, tomater, epler, kirsebær, plommer, pærer, bringebær, jordbær, rips,… Les mer Fin godtepose til høsten.
Annonselenker
Annonselenke Skal du på vintertur? Husk Oslo Håndverksdestilleri Ryggsekk Akevitt! Oslo Håndverksdestilleri har laget en akevitt i en turvennlig forpakning. Flasken er på hendige 35 cl, laget i resirkulerbar plast og i lommelerke format. Ryggsekk Akevitt har ligget i minimum 18 måneder på bourbon fat. I resepten brukes det 20 ulike vekster som alle vokser… Les mer Oslo Håndverksdestilleri Ryggsekk Akevitt
Hva er din favorittmat nå om høsten?
Dagene blir kortere, det blir kjøligere og behovet for lun, trygg og varmende mat melder seg gjerne med de første gule bladene. Med mindre dagslys blir det viktig å utnytte de timene vi har så jeg liker godt å basere kosten på mat som passer seg selv og som gjerne gir ett eller flere restemåltider, slik at man utnytter lystet og bruker mindre tid på kjøkkenet…… Les mer Premium: Ole Martin Alfsen, OMA, deler sine beste høsttips!
Vinhøna 