Stikkord: italiensk

b.io Chardonnay

b.io Chardonnay er en italiensk nyhet som virkelig tar miljøet på alvor, de har nemlig utviklet et håndtak som brytes helt ned, i motsetning til de vanlige plasthåndtakene, som den første produsenten i verden! Også er vinen god også da, så det er en…

Hva er det med Il Mimo? .:oppdatert 2019:.

På vinmonopolet kunne vi 5. mai 2016 lese; «Il Mimo kan kun kjøpes i butikk. Rosévinen Il Mimo lanseres som del av nyhetsslippet fredag 6. mai. Alle Vinmonopol i kategori 2-7 vil ha vinen i hyllene, men den vil ikke kunne reserveres eller kjøpes…

Poggiosecco Chianti 2017

Jeg har jo skrevet en del om chianti i år, men denne skiller seg virkelig ut; Poggiosecco Chianti 2017! Poggiosecco ble etablert i 1967, organisk i 2004 og biodynamisk i 2009. Vingården ligger i Montalbano og eiendommen som har både vinmark og olivenlunder ligger…

3 fra Masi til påske.

Tenkte vi kunne se på 3 ulike viner fra Masi til påske, de har jo så masse forskjellige viner, til og med fra ulike regioner! Alle med god kvalitet etter min mening. Masi Rosa dei Masi 2018 er på en måte en rosa ripasso,…

Tommasi Rafaèl Valpolicella Classico Superiore 2017

De som har lest bloggen en stund vet at jeg elsker vinprodusenten Tommasi, jeg har enda ikke fått en vin fra den produsenten jeg har blitt skuffet over. Vinhuset som er lokalisert i hjertet av Valpolicella-området er viden kjent for sine gode viner og…

Fredagscocktail: Negroni Sour.

Her i huset går det mye i Italiensk. Italiensk mat, vin, filmer, bøker, designerprodukter og selvfølgelig drinker. Negroni Sour er en spennende vri på den klassiske negronien. Du trenger: 2 cl gin 2 cl campari 2 cl søt vermouth 3 cl sitronjuice 1-2 cl sukkersirup…

Fredagscocktail: Lucien Gaudin

Italienske cocktailer er noe av det beste jeg vet, tørre drinker med gin, campari, vermouth… Her er en variant som heter Lucien Gaudin! Du trenger: 4 cl gin 2 cl campari 2 cl cointreau 2 cl tørr vermouth Rist alt med is og server…