Annonselenker Vi begynner med Champagne, ingen grunn til å vente med det! «Tankeprosessen vår begynte for mer enn 10 år siden. Fakta var ubestridelige: Klimaendringene hadde påvirket Champagne-regionen de siste 30 årene, og vi så dette som en mulighet til å høste ekstra modne druer på slutten av tidligere høster.» — Jean-Baptiste Lécaillon, kjellermester Louis… Les mer To meget flotte viner til festsesongen
Annonselenker I dag ser vi på en trio som gir et godt hint om testene som kommer før jul på VinArena: Riesling, Barbera og Champagne! Vi begynner med Würtzberg Rotschiefer Riesling Kabinett 2024: Fin nese med modne epler, florale toner, honning og mineraler. Den er fruktig, lett sødmefull, god syre, rund og fyldig, sitter godt.… Les mer Hintete trio.
Annonselenker Perfekt nå det nærmer seg påske: Lykkeliten Perlende Hvitvin er en spansk vin basert på Chardonnay, 11% og 8 gram sukker per liter. Den er utsmykket av kunstneren Björg Thorhallsdottir. Dette er en boks med perlende hvitvin med lukt aroma av epler, sitrus og blomster. Smaken er frisk, fruktig, godt balansert. En fin boksvin.… Les mer To fine bokser til turen!
Annonselenker Variert julepose! Her finner du noen godbiter som passer til julekosen, fra Riesling (Ribbe, kalkun, torsk) via Barolo (kjøttretter og italiensk), Spumante (perfekt aperitiff) til Champagne (alt fra aperitiff til festdrikk og til mat)! Bonelli La Madre Terra Spumante Brut: Fruktig aroma med røde bær og frukter, jordbær, florale toner, hint av urter. Den… Les mer Variert julepose
Annonselenker Disse finner du på en del pol rundt om i landet! Denne kvalitetssekten fra tyske Von Buhl er elsket av den norske pressen, og ikke uten grunn! Laget på tradisjonell metode (samme som Champagne). Von Buhl Riesling Brut 2019: Den har et typeriktig og konsentrert preg av epler, sitrus, florale toner og mineraler. På… Les mer To i siste liten!
Annonselenker Den får dere her: Vi begynner fra høyre: Robert Weil Junior Unique Chardonnay 2023: Melne epler, sitrus, bunnfall, mineraler, innbydende. Den er fruktig på smak med god syre, rund, tørr utgang som sitter godt med et fint eplepreg. Et meget godt kjøp, mye smak for pengene! 88p Januar kan bli kald, UGG-votter holder deg… Les mer Årets nest siste godtepose!
Reichsrat von Buhl Riesling Trocken 2017 (link til 2022) har ligget i kjelleren min siden 2019, en kjeller med stabil og kjølig temp. Da kostet den 145 kroner. Det tyske vinhuset er viden kjent for sin kvalitet, druene i Pfalz er visstnok så gode i følge vinmakeren at hvis de hadde vært i champagne kunne… Les mer Hvordan holder en «billig-Riesling» seg i kjelleren?
Annonselenke Vi ser på hele 7 Rieslinger og Barberaer til jul i dag! Les om hvorfor dette er to gode juleviner her! Wilhelm Weil lærte forviklingene ved vinproduksjon fra grunnen av. Den utdanningen har formet de mange avgjørelsene som nå definerer formuen til boet. Hans innsats begynte i 1987 med fremsynte investeringer i kjelleren og… Les mer 7 fine viner!
Annonselenke Mer Barbera har vi plass til, samt en riesling. Les om hvorfor dette er to gode juleviner her! Scarpa er et vinhus undertegnede er glad i, jeg besøkte de faktisk i det herrans år 2020, da overnattet jeg på selve vinhusets kontorsoveplass (et gammelt ølbryggeri i Nizza) da alle hotell var stengt pga. covid… Les mer Barbera i lange baner, pluss en Riesling!
Annonselenke Riesling og portvin til jul! I korte trekk: Karl May lager vin for hånd, de fokuserer på ærlig håndtverksvin på den naturlige måten, og har som mål å lage verdens beste BiB (og vin). Les mer om Weingut Karl May her. Karl May Riesling 2022 kommer i en hendig liten flaske. Den har 12%… Les mer Riesling og portvin til jul
Vinhøna 