Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: ripasso
3 fra Masi til påske.
Tenkte vi kunne se på 3 ulike viner fra Masi til påske, de har jo så masse forskjellige viner, til og med fra ulike regioner! Alle med god kvalitet etter min mening. Masi Rosa dei Masi 2018 er på en måte en rosa ripasso,…
To fra Tommasi.
Nå nærmer desember seg stygt dere! Det betyr Ripasso og Amarone for min del, gjerne fra ett av mine favoritthus Tommasi! Vi ser på Tommasi Amarone della Valpolicella Classico 2013 og Tommasi Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2015! Tommasi Viticoltori har drevet med vinproduksjon siden 1902,…
Amaronefamiliene.
Den 12. oktober var det duket for et unikt event i Norge, alle medlemmene i Amaronefamiliene skulle komme til Oslo og vise frem det beste de hadde, inkludert noen godbiter som ikke lenger er tilgjengelig på det norske markedet. Smakingen skulle skje på Gamle Museet…
Valentina Cubi arusnatico Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2013
Noen som har prøvesmakt ribba enda? Det har jeg, opptil flere ganger! Jeg har også smakt flere viner til, blant annet Valentina Cubi arusnatico Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2013! I åsene ved Verona ligger den familiedrevne Azienda Valentina Cubi, eiendommen består av 13 hektar organisk sertifiserte…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
