Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: Symposium Wines
Marcel Cabelier Crémant du Jura Extra Brut
Marcel Cabelier Crémant du Jura Extra Brut er en litt kul vin skulle jeg egentlig anbefale til påske, men det ble dessverre litt knapt med tid. Men den passer da absolutt like bra, om ikke bedre i festmåneden mai og før 17.mai! Dette er…
Raoul Clerget Chablis
En Chablis er deilig nå det våres med stormskritt, Raoul Clerget Chablis er en nyhet på vinmonopolet verd å ta en titt på: Vinen kommer fra en av Burgunds eldste vinhus, med røtter helt tilbake til 1268! Det eies i dag av gruppen Calvet…
La Huella
La Huella er en BiB som har gått under radaren min, det kommer ikke til å skje igjen! Dette er en økologisk rødvin fra Navarra, og La Huella betyr fingeravtrykk og skal gjenspeile nettopp dette. Vinen er en 100% tempranillo og har 14% alkohol….
La Baume Chardonnay 2018
En kjapp liten titt på franske La Baume Chardonnay 2018, Chardonnay er jo en superversatil drue det kan være smart å ha på boks til masse forskjellig mat, spesielt når påsken er så sen! Dette er også Norges første franske økologiske hvitvin på boks….
Vandre Turvin
I fjor i disse påsketider kom det en vin som passer perfekt til påske: Vandre Turvin! Dette er en vin som er spesiallaget for nordmenn på tur, den kommer selvfølgelig i en miljøvennlig (og uknuselig) PET-flaske og skal være lett og drikke både til bålpølser…
Masi Bonacosta Valpolicella 2017
Regner med at Masi er å finne på mange handlelister til påskehandelen på vinmonopolet, de er ett av de mestselgende vinhusene i Norge. Masi Bonacosta Valpolicella 2017 er et godt alternativ til den litt lettere påskematen. Som Hemingway sa om Valpolicella Classico: «a light, dry red…
3 fra Masi til påske.
Tenkte vi kunne se på 3 ulike viner fra Masi til påske, de har jo så masse forskjellige viner, til og med fra ulike regioner! Alle med god kvalitet etter min mening. Masi Rosa dei Masi 2018 er på en måte en rosa ripasso,…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
