Stikkord: Tyskland

Wongraven Morgenstern Riesling 2017

Jeg har, dessverre må jeg si, smakt veldig lite av Sigurd Wongravens vin. Men det jeg har smakt er godt! For eksempel Wongraven Morgenstern Riesling 2017 som jeg kastet med i handlekurven på mitt lokale vinmonopol for en stund siden! «Wongraven Wines er musiker Sigurd…

Tre nye Grieselflotte nyheter!

I fjor skrev jeg innlegget To Grieselflotte nyheter! om to nye musserende sekt, i dag kan jeg glede dere med hele tre nye viner fra Griesel som slippes i morgen! Vi repeterer vinhusets historie: Niko Brandner startet i 2013 opp Griesel & Compagnie i…

2 sekt fra Krack.

Vi fortsetter med enda to nye tyske sekt som kommer på vinmonopolet den 1. mars. Krack Riesling Brut 2015 og Krack Blancs de Blanc 2016. Sekthaus Krack ble etablert i 2013 i den tyske regionen Pfalz av ekteparet Anna Spanier og Christian Krack. Christian…

Vaux Rosè Brut

I november i fjor kunne dere lese om to musserende viner fra Tyskland jeg ble veldig imponert over, les mer om de to og selve Schloss Vaux her! Nå i mars kommer en nyhet fra fra Vaux, nemlig Vaux Rosè Brut! Vinen er produsert…

VDP Sekt fra Barth.

I mars er det tid for et stort vinslipp igjen, og denne gangen kommer det en del interessant tysk musserende vin igjen! (Les om 6 andre utrolig flotte Sekt jeg skrev om i fjor her) I dag skal vi se på de to første av…

Vinsmaking med K.H. Schneider.

(tidligere publisert på nvkf.no) I juli var jeg på studietur i Nahe, Tyskland, og etter en spesiell morgen på kurbad med barfotgåing sammen med vinmaker Andi Shcneider var det tid for vinsmaking. Andi Schneider tok over vinhuset K.H. Schneider og lagde sin første årgang i 2007,…

Reiseliv: sykkel- og vinferie i Mosel.

Har du begynt å planlegge årets sommerferie? Hva med en aktiv vinferie i Moseldalen i Tyskland? Moseldalen har fantastisk mye å by på for de aller fleste, her kan du til og med velge om du vil sykle på helt flat, asfaltert vei, eller…