Hva med å putte denne på bordet i påsken? Gjerne med en rett med lyst kjøtt som svin, kalv eller fjærkre! Historien til Esterhazy Winery begynner med byggingen av vinkjelleren i Esterhazy-palasset i Eisenstadt for over 300 år siden. Nye standarder ble satt da Monsieur LeBon, en kjellermester fra Burgund, gikk inn i tjenesten til… Les mer Østerriker til påske!
Prøv Ksarak da vel! Arak er Libanons nasjonaldrikk. Dette er et druedestillat, laget på de beste druene (40 % Ugni blanc , 30% Merwah, 30% Obeidy). Spriten blir tilført anisfrø fra Al Heenah fra Mount Hermon, som anses å være den beste anisen i hele verden. Den destilleres tre ganger før den lagres i tre… Les mer Lei akevitten?
Annonselenker Calvados er kanskje ikke det første du tenker på når du skal lage cocktails, men det bør du kanskje revurdere. Denne deilige eplebaserte drikken fra Frankrike er super å bruke både i klassiske cocktailer og andre! I dag titter vi litt på Calvados, på Berneroy som er basen for cocktailene som skal lages samt… Les mer Berneroy og deilige Calvados-cocktails!
Annonselenke Da var det den siste fredagen i november, den siste fredagen før vi går inn i julemåneden desember! Da vil jeg gjerne komme en passende cocktailanbefaling, en selvkreert Calvakos! (Glass som tåler og holder på varme finner du her) Du fyller et glass (som tåler varme) med 4 cl calvados, 3 cl cointreau og… Les mer Fredagscocktail: Calvakos.
(Tidligere publisert på nvkf.no) De tre vinene den tyske produsenten Jakob Schneider har på markedet i Norge passer godt til julematen, disse vinene fra de enormt bratte bakkene i Nahe er ekte håndverk! Alle tre fremstår som et godt kjøp i sine prisklasser. Jakob Schneider er en av de eldste familiegårdene i Nahe og har historie helt… Les mer Jakob Schneider
Gratulerer med dagen alle sammen, håper dere har noe godt i glasset og får en flott dag!
Vinhøna 