Annonselenke
I dag ser vi på to fine Sør-Afrikanere som kom på marsslippet
Vinmakerne Chris og Andrea Mullineux ønsket å gi de ansatte muligheten til selv å forbedre sine levevillkår. Resultatet ble Great Heart Wines, en egen serie med viner produsert og eid av de ansatte i Mullineux.
Vinmaker Gynore Fredricks, som til daglig er Assisterende vinmaker i Mullineux, viderefører metodene hun har lært der. Spontanfermentering og minimalt med inngrep gir balanserte, rene og stedegne viner. Fulgeflokken som flyr over etiketten består av Askeerler, kjent i Sør-Afrika for å være hjelpsom, fryktløs – og å ha et stort hjerte.
2 x 60 kr i rabatt for nye kunder
Mullineux & Leeu Great Heart Chenin Blanc 2021 er en ren Chenin Blanc, 13% alkohol. Melne epler på nesen, sitrus, florale toner, konsentrert, urter og mineraler. Den er fruktig på smak, syrefrisk, krydret, rund med en fin fedme, lang ettersmak. En meget god og godt balansert Chenin, syrefrisk med mange lag.
Mullineux & Leeu Great Heart Red Blend 2021 er en blend av Cabernet Sauvignon 15%, Syrah 51% og Tinta Barroca 34%, 14% alkohol. Innbydende aroma med kompleks mørke bær, skogsbær, florale toner, fioler, kirsebær, krydder, kanel, nellik og pepper. Den er konsentrert på smak, tørr og krydret, god syre, lang ettersmak. En smakfull og god vin, noe moden med jordsmonnpreg.
Produktene er tilsendt
Vinhøna 