Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: rødvin
Fredagscocktail: Red Rover.
Julen er over, men kulda er fortsatt satt inn (dårlig forsøk på humor). Da er det deilig med en rødvinscocktail foran ovnen, det syns hvert fall musemor! Dette er Red Rover: (glasset finner du her) Du trenger: 9 cl rødvin 3 cl mørk rom…
En spanjol og en argentiner i god harmoni!
Disse fikk jeg egentlig til jul, men da det var bare 5 dager til jul da jeg skulle skrive om de og den ene ikke var inne på noen pol fant jeg ut at jeg skulle spare den til i dag. Vi vil vel…
Taco-fredag med Casillero del Diablo Limited Edition!
Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva kom susende inn på vinmonopolet i november, den passer ypperlig nå som de fleste sikkert er dritt lei alt som heter julemat, og kanskje heller kunne tenke seg en spennende meksikansk rett i stedet! Vinen er en ny variant…
La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano 2014
Det er Marchese Antinori som står bak vinen La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano 2014 (dette er årgangen som er tilgjengelig nå), men vinhuset reklamerer ikke stort med det kjente navnet sitt på vinen. Familien som begynte å produsere vin allerede i 1385, lager…
Matua Marlborough Pinot Noir 2018
I 1969 plantet brødrene Bill og Ross Spence de første Sauvignon Blanc buskene i New Zealand, de hadde ingen penger og leide et tinnskur til å produsere vin i. Begge studerte vindyrking på 60-tallet og det var der fasinasjonen for Sauvignon Blanc begynte, de produserte…
Viña Maipo Mi Pueblo Cabernet Sauvignon 2018
Viña Maipo Mi Pueblo Cabernet Sauvignon 2018 ligger i kategori 1, og skal derfor finnes på alle vinmonopol. I tillegg er den godt priset og en fin allrounder til de siste julemåltidene! Jeg har skrevet om flere av vinene til Viña Maipo og vinhuset…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
