Annonselenker
Vinhøna tester 101 Cocktails to try before you die, og deler selvfølgelig oppskriftene med dere!
Turen har kommet til Bamboo.
Denne oppskriften ble funnet opp av en amerikansk bartender med tysk bakgrunn, Louis Eppinger, på Grand Hotel i Yokohama på slutten av 1800-tallet. Den ble utrolig populær verden over!
Like deler Fino eller Oloroso Sherry og tørr vermouth (for eksempel Regal Rogue Daring Dry Vermouth), noen dæsjer Angostura bitter, noen dæsjer appelsinbitter og oliven til servering.
Rør med is, sil over i martiniglass.
Jeg elsker tørre drinker som dette, fin og nøttete smak med hint av urter og ikke for mye alkohol. Flott til aperitif, nøtter og spekeskinke. Deilig lav-alkohol cocktail!
Dette er en utrolig fin bok, cocktailene er variert og det er en liten historie med hver eneste drink. Det også fint forklart hvordan man lager de, og forslag til garnitering og variasjon. Denne er både fin til nybegynnere og folk som har lagd cocktails i mange år og trenger litt inspirasjon!
Vinhøna 