Dette er resultat av et samarbeid mellom akevittentusiaster i Gudbrandsdalen og Det Norske Brenneri. Her er det brukt furuskudd fra Kvamsfjellet, men først og fremst mild karve, søt aprikos, mynte, Curaçao og lakris.
Akevitten nytes til sommerens lette retter, koldtbord eller som snaps i gode venners lag.
Bildet på etiketten av Sommerakevitten er tatt av Terje Solberg, det ble sendt inn ca. 55 ulike bilder, fra både Fotoklubben Linselusa og fra private fotografer. Terje har tatt bildet i Holslåa i Skåbu, og blomstene er mogop – geitblomme på lokal dialekt.
Akevitten er lett modnet på gamle sherryfat. Alle flaskene er nummererte. 8 gram sukker per liter, 38% alkohol.
–

*
Mogop – Silkehårede, fiolettrøde blomster med hvit innside. Svært sjelden. Mogopen er fredet i Sverige. Du kan bare plukke når det er så mange av dem, dersom det ikke er i nasjonalparken! Mogop er ikke fredet i Norge, forteller leder i Innlandet Botaniske Forening, Reidar Haugan.
*

–
Frisk og fruktig aroma, spennende, floral, kamille, skog, lyng, urter og sitrus. På smak er den fruktig og rund på smak, fin syre, rund, lett krydret utgang med karve og urter. En spennende og sammensatt akevitt, frisk, mange lag av urter. 90p