Årets godbiter fra Det Norske Brenneri

Annonselenker

To flotte godbiter fra Det Norske Brenneri:

Arvesølvet Juleakevitt 2025 er ute i ny årgang!Det startet med 700 flasker single cask i 2011, og en forsinket produksjon gjorde at flaskene nesten ikke rakk å dukke opp i Vinmonopolhyllene før julen ble ringt inn. Akevitten ble likevel en suksess da produsenten hadde brukt tid og krefter på HORECA-markedet. Resultatet var at mange fikk sansen for nykommeren. Årets utgave av Arvesølvet Juleakevitt har ekstra lang modning – og etiketten er som vanlig prydet med motiv fra Nils Bergsliens «Julereia»*, malt i 1922.
– Årets utgave av Arvesølvet Juleakevitt er produsert i et begrenset opplag, og hver flaske er individuelt nummerert – et ekte samlerobjekt for akevittelskere, forteller master blender Jon Bertelsen i Det Norske Brenneri.

– For å skape årets uttrykk har vi latt akevitten modne ekstra lenge på noen av våre aller beste hetvinsfat – en nøye balansert kombinasjon av fat tidligere brukt til modning av Oloroso Sherry, Madeira og White Port – samt noen eksklusive franske søtvinsfat. Denne sammensetningen gir juleakevitten en rik fruktighet, elegant vinsødme og en kompleks dybde som gjør den unik. De nøye utvalgte krydderne kompletterer helheten og gir akevitten en harmonisk, klassisk signatur, forteller Bertelsen.

Arvesølvet Juleakevitt 2025
Lett komplekse fattoner, vanilje, karamell, tørket frukt, urter, krydder. Den er fruktig, rund, følger nesen med et deilig fatpreg og lett sødme, godt balansert, smooth, lett kick i ettersmaken. En fin avecakevitt, godt balansert og rik. 90p

Brenneriets Juletre Våre 10 beste juleakevitter (10x4cl) er en fin gave eller en fin ting å unne seg selv i førjulstria. Brenneriets julekasse inneholder 10 små flasker á 50 ml av norsk håndverksakevitt som passer utmerket til julemat og kalde vinterdager.
Tradisjonell produksjonsprosess for norsk akevitt. Urter – og krydderdestillater blandet med ulagret og fatlagret norsk potetsprit.
:
Arvesølvet Juleakevitt 2025
Lagret på produsentens beste hetvinsfat. Dette skal gi Arvesølvet jul en uovertruffen tidløs kvalitet, med et harmonisk krydderbilde. Til den beste hjemmelagede julematen. 40%
Arvesølvet Fatlagret Aquavit
Arvesølvet er fatlagret i 24 måneder på produsentens beste sherryfat. Dette gir denne prisbelønte akevitten en helt spesiell karakter og en naturlig fatsødme. 40%
Nissedram
Til den beste hjemmelagede julemiddagen. Også perfekt som en avec i et tulipanglass. Lagret på Sherry og Madeirafat i minimum 24 måneder. 41.8%
Beito Rakfiskakevitt
En myk og harmonisk akevitt. Til villfisk og annen rakfisk – med urter fra Valdres (blant annet einebær, fjellbjørk og rosenrot). 40%
Bergstadens Juleaquavit
Trad. akevittproduksjon. Urter- og krydderdestillater blandet med norsk potetsprit. Lagret på Sherryfat. 40%
Hellstrøm Juleaquavit 2025
Her har mesterkokken overgått seg selv. Lagret på både sherry- og madeirafat i over 3 år. Dette gir en kompleks og fyldig juleakevitt, nesten 10 gram sukker. 40%
Arvesølvet Helt Klar
Dette er en helårlig klar akevitt, med dill- og sitruspreg som passer godt til julesild, skalldyr og fisk, men også som snaps på bryggekanten. 40%
Jul på Helgeland akevitt
Laget med urter fra hele Nordland, sammen med Sherry og Madeirafat gir dette en dyp og kompleks akevitt som passer til norsk tradisjonsmat. 40%
Kjellermesterens Premium Reserve Aquavit
En akevitt med ekstra lang lagring (24 måneder) på Sherry, Madeira, Sauternes og Portvinsfat. 42%

Brenneriets Sildeakevitt
38%

Smaking med notater og poeng kommer på VinArena, så det er bare å følge med der!

Akevittglass finner du her:

Bouquet snapsglass 7 cl, 6-pack

Produktene er tilsendt

Legg igjen en kommentar

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær hvordan dine kommentardata behandles..