Yarrh! Denne ukens cocktail er en skikkelig piratdrink, den er salt, rustikk, litt bitter og veldig god! (Dette er et godt tidspunkt å få brukt de litt harry cocktailsverdene jeg vet du har nederst i en skuff) Du trenger: 1 del gin 2 deler grapefruktjuice 2 sitron/limebåter Shake gin og grapefrukt med is i en shaker,… Les mer Fredagscocktail: Salty Dog
Her kommer siste innlegget for denne gang om steder du kan reise for gode øl-opplevelser I Nederland i 2015. Tidligere poster inkluderer Brouwerij de Prael, Brouwerij t`IJ og Gode Puber I Amsterdam. Mange drar til Amsterdam på storbyferie, men ikke fullt så mange hopper på toget å utforsker mulighetene rundt, det er dumt da det finnes så mange… Les mer Øl-tur til Haag!
Dette er en drink som passer godt en fredag du har stått opp litt tidlig, når du trenger et lite koffeinkick kombinert med en behagelig varme fra likør og vodka etter jobb, som brer seg fra magesekken og ut i hele kroppen. En mørk og forførende overgang fra jobb og hverdag over til helg… Nok… Les mer Fredagscocktail: Tia Espresso.
Annonselenker Regner med at mange av leserne mine har vært på vingårdsbesøk, Italia, Spania og Frankrike er de mest besøkte av oss nordmenn, her er et reisetips/anmeldelse til en vingård litt utenfor allfarvei: Hua Hin Hills i Thailand! For 1700 thailandske baht (ca. 400 kr) per person (gratis for barn under 4), henter de deg… Les mer Vingårdsbesøk: Hua Hin Hills.
Ikke bilen, men den musserende vinen! Jeg lagde et italiensk lunsjbord i pinsehelgen og serverte Ferrari Brut til, en vin jeg kjøpte på Taxfree på Gardermoen i fjor med en besparelse på hele 20 kroner i forhold til vinmonopolet. Vinen har fått mye skryt fra forskjellige instanser og jeg smakte den for ett par år siden også… Les mer Ferrari.
Det er dukket for en tropisk fristelse denne uken, en jeg kreerte da jeg hadde fersk pasjonsfrukt i hus! Jeg er egentlig veldig glad i pasjonsfrukt men det er så sjelden de har frukten på de lokale butikkene… Uansett, her er en nydelig mango og pasjonsfruktdaiquiri! Dette er til to glass: 8-10 cl hvit rom… Les mer Fredagscocktail: Mango og pasjonsfruktdaiquiri.
Jeg har, som kanskje noen har fått med seg, planer om å ta WSET kursene og vinkelnerutdanningen, men jeg kommer til å ta det over en lengre periode da jeg fortsatt går Psykisk Helsearbeid og må bli ferdig med det før jeg kan kaste meg hodestups inn i vinverdenen. Så hva kan man gjøre mens man… Les mer Ny aktivitet: blindsmaking.
Denne fredagsdrinken er perfekt om du har igjen musserende vin etter 17. mai. (Har du ikke en champagnekork, noe som er genialt, så kan du lese mer om det her.) Negroni Sbagliato betyr direkte oversatt negroni feil, det er en negroni hvor gin er blitt ersattet med musserende vin og da gjerne prosecco eller spumante om man skal… Les mer Fredagscocktail: Negroni Sbagliato!
6 juni er det årsmøte i BrewDog selskapet i Aberdeen, men det blir ikke et kjedelig kontormøte; det blir mange band på scenen, gjestebryggere på besøk (blant annet Mikkeler) med smaksprøver, mat, kunst, live-brewing, muligheter til å kjøpe eksklusivt utstyr osv. Det eneste man må gjøre for å bli invitert er å eie minst to… Les mer Bli med på årsmøte i Brewdog da vel!
Hei alle sammen, gratulerer med dagen! Regner med at flere av mine vininteresserte lesere har blitt sendt hit fra min kostholdsrelaterte blogg i dag, da vil jeg bare si: velkommen skal dere være! Det første dere skal få er et tips til i kveld, en alkoholsvak cocktail som passer godt en slik søndag! Strawberry Disarita… Les mer Gratulerer med dagen!
Vinhøna 