Kategori: Italia

To nye lambrusco.

Det er sjelden jeg drikker lambrusco, alt for sjelden… Moretto Semprebon Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 2018 og Moretto Monovitigno Lambrusco Grasparossa di Castelvetro 2018 kom på vinmonopolet nå i november og minte meg på vintypen jeg så ofte glemmer. Om produsenten. Fattoria Moretto ligger…

Pietro di Campo Festoso Blanc de Blancs Brut

Jeg har smakt flere av produktene til Pietro di Campo før, blant annet den prisvennlige barbarescoen, nå har jeg smakt nyheten Pietro di Campo Festoso Blanc de Blancs Brut! Dette er en musserende vin fra Piemonte, den er produsert på druen Cortese og med…

La Bella Vedova Treviso Prosecco Brut

Bor du i Bergen? Da bør du løpe innom polet i dag å kjøpe La Bella Vedova Treviso Prosecco Brut! Dette er en prosecco utvalgt av den bergenske vinklubben «Enkefruens lystige selskap», og her er historien bak navnet: Enkefruen selv, Magdalene Elisabeth (født Voss)…

Tommasi Filodora Prosecco

At jeg er Tommasi-fan er ingen hemmelighet, bare tast inn «tommasi» i søkefeltet så ser dere det. Tommasi Filodora Prosecco er det lenge siden jeg har smakt, det var derfor et hyggelig gjensyn nå før 17. mai. Tommasi Viticoltori har drevet med vinproduksjon siden…

Imperiale Spumante Millesimato Bianco Extra Dry

Vi er endelig i festmåneden mai og vi må selvfølgelig starte ballet med en musserende vin, i dag ser vi på Imperiale Spumante Millesimato Bianco Extra Dry! Vinen kommer fra Domus Vini, et familiedrevet vinhus i Venetoregionen i Italia. Vedovato familien startet vinhuset for…

Zigno Prosecco Extra Dry

Proseccosalget i Norge har jo steget enormt siste årene, det er ikke så rart, prosecooen er noe søtere (og billigere) enn sin bror champagne, den er også mer passende for den søtladne norske ganen enn sin søster cava selv om den ofte kan være…

Mens vi venter på helgen…

Dette belønnet jeg meg med på fredag, når jeg hadde vært på trening, jobbet noen timer, ryddet og vasket huset og strøket en masse klær. Spekeskinke, saltbakte mandler og lavkarbo «brødpinner» lagd av pizzabunnoppskriften min. Unn deg gjerne et glass musserende til også, you`re worth it!…