Kategori: Italia

Zigno Prosecco Extra Dry

Proseccosalget i Norge har jo steget enormt siste årene, det er ikke så rart, prosecooen er noe søtere (og billigere) enn sin bror champagne, den er også mer passende for den søtladne norske ganen enn sin søster cava selv om den ofte kan være…

Mens vi venter på helgen…

Dette belønnet jeg meg med på fredag, når jeg hadde vært på trening, jobbet noen timer, ryddet og vasket huset og strøket en masse klær. Spekeskinke, saltbakte mandler og lavkarbo «brødpinner» lagd av pizzabunnoppskriften min. Unn deg gjerne et glass musserende til også, you`re worth it!…

Montelvini Asolo Prosecco Brut

Montelvini Asolo Prosecco Brut er storebroren til de to andre proseccoene fra samme vinhus på vinmonopolet, og det kan man jo unne seg nå det nærmer seg nyttårsfeiring, julefester og det som er. Jeg må ærlig innrømme at jeg ikke har hørt om Asolo DOCG…

Bellavista Franciacorta Alma Cuvée Brut

Bellavista Franciacorta Alma Cuvée Brut er en verdenskjent Italiensk musserende vin, et absolutt godt og spennende alternativ til den «vante» champagnen i disse jule- og nyttårstider! Bellavista ble grunnlagt i 1977 og eieren Vittorio Moretti produserte sin første vin i 1979. Bellavista Alma skapes fra de…

Nuà Prosecco

Vi ser jo på bobler i dag, og Nuà Prosecco er et supert italiensk innslag i jule-, veninne-, eller nyttårsfestplanleggingen! Dette er en klassisk prosecco, med et ganske lekkert design om jeg må få si. Den har en lett og ledig aroma av eple, pære,…

Gancia Alta Langa 36 Mesi Brut 2011

Sist torsdag, på fårikålens dag, så vi på en vin som passer godt til fårikål, det skal vi i dag også! Den piemontiske musserende vinen Gancia Alta Langa 36 Mesi Brut (2011) er et flott alternativ til den tradisjonelle norske retten! Mange har jo…

Casa Coller Prosecco Extra Dry

Et lite notat på en musserende vin fra Italia på tampen i dag, nemlig Casa Coller Prosecco Extra Dry som er ny på vinmonopolet denne måneden. Dette er prosecco, og derfor produsert på druen glera (het tidligere prosecco) og er produsert på charmat metoden. Det vil…