Annonselenker
I mai drikker vi viner fra Trentino! Og det fra et flott vinhus jeg besøkte i 2020, nemlig Ferrari!
Du kan lese mer om vinhuset og besøket mitt der her, men for å sammenfatte kort: Gruppo Lunelli består av de musserende vinene under Ferrari, destilleriet Segana, mineralvannfabrikken Surgiva og stillevinshuset Tenute Lunelli (med vingårder både lokalt og i andre regioner), samt Bisol 1542, et proseccoselskap. Kronen på verket i Gruppo Lunelli er Michelinrestauranten Locanda Margon (anbefales på det sterkeste).
Cantine Ferrari produserer i dag ca 4.5 millioner vinflasker i året, en helt enorm sum. De har 100 hektar med egne vinmarker (økologisk sertifisert), samt 700 hektar vinmarker hos vinbønder med strenge krav. Totalt sett utgjør dette mer enn halvparten av det samlede vinmarksarealet i DOC Trento.
Disse anbefales nå i mai:
Frisk og fruktig nese med elegant preg av epler og sitrus, hint av kjeks og mineraler. Den er frisk og fruktig også på smak med god syre, lett strukturert og lang utgang. En elegant og fin musserende vin. 88p
Frisk nese med røde bær og frukter, urter, mineraler og et lett krydderpreg. Den er tørr med en lett fruktighet, syrefrisk, sitter godt med fint krydder. En ypperlig musserende vin til mat! 88p
Ferrari Perlé Trento Extra Brut 2018
Lett kompleks og frisk nese med epler, sitrus floale toner, brødbakst og elegante mineraler. Syrefrisk smak med fin frukt, lett utviklet, godt skum, mineralsk og lang utgang. Elegant og flott vin som allerede er 8 år gammel! Må smakes! 90p
Lunelli Villa Margon Chardonnay 2020
Eple, sitrus, urter, hint av fat, subtilt innbydende. Den er frisk og fruktig på smak, god syre, stofflig, lang og god ettersmak. Elegant og flott Trento-Chardonnay. 90p
Produktene er tilsendt
Vinhøna 