Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: barolo
Vin fra Barolos råeste dame!
Lagt ut den 6. januar 2020 av Mona H-K
I dag skal vi se på Aurelio Settimo Langhe Nebbiolo 2015, og litt på produsenten bak som av flere blir kalt Barolos råeste dame! Om produsenten. Barolo produsenten Aurelio Settimo etablerte seg i Piemonte i 1943 ved byen La Morra som ligger i hjertet av Barolo. Her…
Ellena Giuseppe
Lagt ut den 26. desember 2019 av Mona H-K
(Tidligere publisert på nvkf.no) Det italienske vinhuset Ellena Giuseppe er et godt eksempel på at man kan gjøre en snuoperasjon til det bedre, fra kooperativ til kvalitetsvinhus. Det er i dag unge Matteo Ellena som driver vinhuset på 5 hektar vinmark i La Morra…
Giovanni Viberti Barolo Buon Padre 2015
Lagt ut den 7. desember 2019 av Mona H-K
Giovanni Viberti Barolo Buon Padre 2015 er en fin liten godbit til julens deilige kjøttretter, bare husk å gi den nok luft før du drikker den! Om produsenten. På begynnelsen av 1900-tallet kjøpte Cavalier Antonio Viberti vertshuset «Buon Padre» med tilhørede vinmark i byen…
The CRUs of Barolo.
Lagt ut den 2. november 2019 av Mona H-K
I fjor hadde Liora Levi samlet en fullsatt sal med profesjonelle i Gamle Logen som ville høre på foredrag og smaking av Nebbiolo fra Piemonte og CRU Baroloer. Ti ulike viner fra både kjente og ukjente produsenter ble forklart av den nyvalgte presidenten i Norsk…
Kategori: Italia, Rødvin, Vin, Vinmesser og smakingerStikkord: barolo, italia, liora levi, nebbiolo, piemonte
Gnomer og Barolo hos Saffirio.
Lagt ut den 21. august 2018 av Mona H-K
(Tidligere utgitt på nvkf.no av meg) I Monforte d`Alba, Piemonte, i Italia ligger et lite vinhus ved navn Josetta Saffirio. Det ble startet av en sterk kvinne, nemlig selveste Josetta, tilsynelatende med gnomenes velsignelse. Dette skal vi komme tilbake til. Det drives fortsatt av en…
En aften med G.D. Vajra.
Lagt ut den 21. juni 2018 av Mona H-K
(Tidligere publisert hos Norske Vinklubbers Forbund) Viner fra Piemonte har fått økt interesse i Norge de siste årene, mange har flyttet blikket fra de litt tyngre og søte vinene i Veneto til de mer tanninrike vinene fra Albaområdet. En av produsentene fra Piemonte som…
Borgogno Barolo Classico Riserva 1997
Lagt ut den 18. januar 2018 av Mona H-K
Vi har fått opp øynene for Barolo og Barbaresco de siste årene, og med nyorganisert kjeller så har det blitt kjøpt en del av den typen vin til lagring. Men det er moro å smake Barolo også, ikke bare kjøpe, derfor spontankjøpte min kjære…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Vin- og reiseskribent, kostholds- og treningsveileder.
Translate my webpage:
Søk:
Kategorier
Liker du tilbudslista?
Jeg bruker flere timer i måneden på den og ikke minst på 353 andre innlegg i løpet av året, legg gjerne igjen en donasjon om du ønsker det, takk!
20,00 Kr
Follow me on Instagram:
Jeg skriver også for:
