Stikkord: cocktail

Fredagscocktail: Kaffe-Negroni.

Annonselenker Dette er den nye cocktalfavoritten her i huset, bitterhet fra kaffe og sødmen fra tia maria passer utmerket sammen med en vanlig negroni. Prøv det! Her har jeg brukt like deler gin, campari, og rød vermouth som vanlig, 4 cl per cocktail. Så…

Fredagscocktail: Manhattan Gascogne-style.

God første fredag i 2019! Selv sitter jeg på flyet fra Hong Kong til Oslo, men jeg har selvfølgelig lagd et innlegg så dere skal ha noe å klikke dere inn på likevel! Er det noen som savner fredagscocktail posten? Skrik gjerne ut, så…

Quaglia Berto Vermouth di Torino Rosso

Lyst til å prøve noe nytt i jula? (et nytt leketøy for de som er glad i å lage cocktails) Hva med den nye vermouthen Quaglia Berto Vermouth di Torino Rosso? Vermut har en lang historie som startet med vanlig vin som fort ble…

Tia Maria.

Det drar seg til mot jul og det er på tide med en kikk på flotte Tia Maria igjen! For de som ikke kjenner Tia Maria så er det en kaffelikør som har en utrolig elegant balanse mellom den beste Arabica kaffen, Jamaicansk rom…

Fredagscocktail: IPA cocktail.

Annonselenke Dette er en selvkreert cocktail basert på en jeg smakte i polen i sommer, en utrolig fruktig, forfriskende og kompleks cocktail. Du trenger: 4 cl whisky (jeg brukte Jameson IPA cask, kjøpt på Oslo Lufthavn) 2 cl cointreau IPA timian isbiter Shake alle…

Fredagscocktail: Sidecar Royal.

I dag er det nyhetsslipp på vinmonopolet, masse nye produkter som skal inn. Vi skal selvfølgelig se på en del av de. Men ikke i dag, i dag skal vi nyte en cocktail og det faktumet at det er fredag og endelig helg! Jeg…

Fredagscocktail: Cucumber Basil Fusion.

Ukens cocktail er en tvist på en jeg fant på DN (originaloppskrift her), det var en grønn og frisk drink basert på gin jeg bare måtte prøve! Jeg lagde min egen tvist ved å tilsette basilikumblader. Du trenger: 4 cl nypresset sitronjuice 4 cl lingefærsirup…

Fredagscocktail: Cosmo Club

Ukens fredagscocktail kommer med et lite sommerblaff, men Cosmo Club er god hele året! Du rister i shaker med is: 6 cl gin 2 tørr vermouth 2 cointreau 1-2 cl syrup 2 cl lime juice Og serverer i et kult glass. Voila!  

Fredagscocktail: vi rekreerer verdens beste white russian fra Sopot!

Vi var som tidligere nevnt på ferie i Polen i sommer, blant annet bodde vi 4 netter i Gdansk. Da er Sopot, den lille strandbyen rett ved et must å besøke. Å ta en tur på stranda der var som å være i Spania,…

Fredagscocktail: Frisk Bisongress

Jeg måtte såklart kjøpe med meg en flaske bisongressvodka hjem fra Polen i sommer, etter å ha smakt det og andre godsaker på flere vodkamuseer. (Jeg fant ut at den også selges i Norge: Zubrówka Bison Vodka) Her er en Frisk Bisongress, en forfriskende…

Fredagscocktail: Varm GT!

Ukens cocktail er utrolig kul, som Gin & Tonic elsker så prøver jeg gjerne alle oppskrifter og varianter jeg kommer over. Denne var sær, men overraskende deilig… Og vi er jo i August, det er ikke lenge før vi må ha noe å varme…

Fredagscocktail: Bringebærnegroni.

I anledning negroniweek tidligere i sommer kreerte jeg en bringebærnegroni, det var egentlig utrolig godt. Og mannen min vil i ettertid helst ha den foran originalen… Du lager en vanlig negroni i en shaker, tilsetter 5-6 bringebær, moser de og rister med is. Hell…