God fredag! I dag er det tid for en egenkomponert cocktail igjen; Pasjonsgranat! Bakgrunnen til navnet er selvfølgelig på grunn av ingrediensene som inkluderer både granateple og pasjonsfrukt! Du trenger: 2 deler granateplesaft (helst ferskpresset) 2 deler Cognac 1/2 del cointreau 1 del limejuice 2 pasjonsfrukt (innmaten siles) Rist alt med is og server i cocktailglass!
Kjøpt inn musserende vin til 17. mai? Da kan du lage denne cocktailen i kveld å kjøpe inn en ny i morgen, denne versjonen av Singapore Sling er boblende god! Jeg kreerte den da jeg hadde en rest av en intetsigende spumante i kjøleskapet og både hadde lyst på en cocktail og kvitte meg med… Les mer Fredagscocktail: Singapore Spring.
Ukens fredagscocktail er en klassiker som dere sikkert har sett på mang en barliste: between the sheets! Du trenger like deler: Brandy / Cognac Triple Sec Lys Rom Rist i en shaker med is og hell over i et martiniglass med en dæsj sitronjuice! Frisk, syrlig og en god appetittvekker før fredagsmiddagen!
God fredag! Ukens cocktail er en tvist på drinken Kongepjolter som er lagd av champagne og Cognac, jeg har nemlig tilsatt hvit Curaçao! Rist like deler Cognac og Curaçao med is i en shaker med is før du siler det i et martiniglass og topper med champagne (eller annen musserende vin). Enkel pynt av melonballer.
Håper alle som vil feire dagen har fine planer og at de som ikke skal feire den også får en fin lørdag, dagen vil alltid være litt spesiell for meg da jeg feiret bryllupsfest den 14.02.09! Tenkte jeg skulle komme med et vintips i dag, to desserter samt noen reposter av fjorårets godsaker. Først vinen, Zeni Amarone della… Les mer Valentinesdag 2015 med en knakende god Amarone!
God fredag! Tenkte jeg skulle starte en ny kategori som heter fredagscocktail, har litt «dilla» på drinker for tiden, jeg pleier å ha det etter ferieturer til tropiske strøk da jeg blir inspirert av de fargerike drinkene man får servert der! Jeg liker også å ta en cocktail fredagene, der noen nordmenn kanskje spretter posen… Les mer Fredagscocktail med Cognac!
Vinhøna 