Vinhøna
Vin, øl, brennevin, mat og reiser.
Stikkord: italia
Barone Montalto Bianco Terre Siciliane Organic 2018
Barone Montalto Bianco Terre Siciliane Organic 2018 er en ny miljøvennlig vin på vinmonopolet, den er både økologisk OG i PET-flaske! Om produsenten. Barone Montalto ble etablert i 2000 av tre menn med en felles lidenskap for vin og det å lage vin; –…
Valpantena Corvina 2018
Det som er så digg med august, er at vi kan begynne å se litt på høstviner, selv om vi kan fortsette å nyte sommerværet… Vi ser på en billig liten rakker fra Italia i dag: Valpantena Corvina 2018! Cantina Valpantena ble etablert i…
Sant`Antimo DOC
(tidligere publisert på nvkf.no) På Anteprime i Montalcino i Italia er det selvfølgelig vinen Brunello som står i hovedsetet, men undertegnede tok seg også tid til å bli kjent med en annen lokal appellasjon; Sant`Antimo DOC! Ulikt andre appellasjoner favner Sant`Antimo DOC bredt både…
Banfi Centine Rosé 2018
Banfi Centine Rosé 2018 er en nyhet fra det kjente vinhuset Banfi, rosa og flott! Montalcino er en vakker middelalderlandsby sør for Siena i Toscana, det er helt magisk å rusle rundt i de trange gatene og nyte utsikten ved bymurene. Byen ligger på…
Salcheto
(tidligere publisert i magasinet Bulletin) En av kveldene når vinprofesjonelle fra hele verden er samlet på vinsmakingseventen Anteprime i Toscana får vi velge hvilket vinhus vi får besøke på omvising, smaking og middag. Og selv om det er flottere, større og/eller mer kjente vinhus…
To fra OMA!
I dag ser vi på to viner fra OMA, Ole Martin Alfssen, en vinlinje jeg har blitt veldig imponert over de siste årene. Hvitvinen var en nyhet på samme tid i fjor, i år er den oppgradert med nytt design: OMA Roero Arneis 2018! Den…
Sommelier Mona Haugen-Kind
Jeg skriver også for:
