Vinhøna
Om vin, øl, brennevin og reiser, 8.000+ lesere i uken. – About wine, beer, spirits and travel. 8.000+ weekly readers.
Stikkord: italia
Bantu Cannonau di Sardegna 2017
Bantu Cannonau di Sardegna 2017 var en ny vin for min del da jeg smakte den, Sardinia er dessverre et sted jeg har har lite erfaring med foreløpig, men når verden normaliseres så skal jeg absolutt gjøre en innsats for å blir mer kjent… Continue Reading «Bantu Cannonau di Sardegna 2017»
Heaven Scent Rosé 2019
Det er et par år siden nyheten Heaven Scent Rosé 2019 kom fra vinhuset Villabella, både flaskedesignet og navnet er superinnbydende, og den har vært en liten favoritt hvert år. Nå har jeg endelig surret meg til å smake årets årgang! Vinhuset, som er… Continue Reading «Heaven Scent Rosé 2019»
To «norskættede» viner.
Jeg har sett på et par av vinene deres før, og rosèvinen deres rives bort fra polet så fort den kommer… Vi ser på Cascina Allegria! Folkene bak disse vinene er Trine og Endre, med røtter fra Tromsø og Bergen bestemte de seg for… Continue Reading «To «norskættede» viner.»
Masi Costasera Amarone Classico 2012
Jeg var innom på mitt lokale vinmonopol å leverte en flaske med kork (genial ordning), og orket ikke å bestille opp igjen den originale vinen. Valget falt derfor på Masi Costasera Amarone Classico 2012 som sto å fristet i butikken. (Nåværende årgang på polet… Continue Reading «Masi Costasera Amarone Classico 2012»
«Top dog» i Verona.
Denne restauranten het tidligere Cangrande, den har etter mitt besøk i januar i år byttet navn til L’Evangelista Ristorante & Enoteca.* Men den er fortsatt «top dog» og har beholdt den velfortjente førsteplassen sin over restauranter i Verona på Tripadvisor! La oss begynne med… Continue Reading ««Top dog» i Verona.»
To Sicilianere.
Vi ser på Crudo Rosato og Crudo Catarratto Zibibbo 2019 i dag, litt for å holde på sensommeren… Disse økologiske vinene kommer fra Italia, den hvite fra Sicilia og rosèvinen fra Puglia. Den hvite er produsert på den lokale druen Zibibbo (også kjent som muscat… Continue Reading «To Sicilianere.»
Castignano Montemisio Offida Pecorino 2019
Pecorino er en drue jeg ofte glemmer eksisterer i lengre perioder, det er litt dumt, for det er egentlig gode viner som lages av denne italienske hvitvinsdruen. Castignano Montemisio Offida Pecorino 2019 blir av folk som allerede har blitt frelst av den kalt «måkevinen»… Continue Reading «Castignano Montemisio Offida Pecorino 2019»
To deilige Pet Nat fra Italia.
Hvorfor i all verden drikker jeg ikke mer Pet Nat, det er jo så megagodt! Det var det jeg tenkte da jeg smakte disse; Podere il Saliceto BiFri 2019 og Podere il Saliceto Falistra 2019. (Usikker på hva Pet Nat er? sjekk denne artikkelen) Om… Continue Reading «To deilige Pet Nat fra Italia.»
Villa Antinori 2017
Villa Antinori 2017 er en digg vin som kan nytes både til sensommerens grillmat og høstens kjøttretter, Toscanere liker nemlig litt kraftig og gjerne fettrikt kjøtt! Om produsenten. Familien Antinori begynte å produsere vin allerede i 1385 og er i dag en stor og… Continue Reading «Villa Antinori 2017»
Sommelier Mona Haugen-Kind
Trenger du vinglass?
Her finner du alt du trenger, fra glass til bestikk og servering. Med koden SOMMERKT får du 10%!
annonselenke
Jeg skriver også for:
