Birra Baladin

Annonselenke Birra Baladin er det mest populære italienske håndtverksbryggeriet på det norske markedet og Isaac er allerede en favoritt blant mange nordmenn. Den 4. mai kom Isaac 33 cl i Testutvalget og ble med det tilgjengelig i over 60 Vinmonopolbutikker over hele landet, samt i en Sour utgave! Isaac er Baladins tolkning av ølstilen Wit eller… Les mer Birra Baladin

Castello di Meleto – en historisk Chianti Classico produsent

Castello di Meleto er en av de tradisjonelle vingårdene i Chianti Classico, med røtter tilbake til 1256.  I 1968 gikk de lokale innbyggere sammen og kjøpte slottet Castello di Meleto og den omkringliggende marken på 1400 ha. Det ble en slags crowdfunding for å unngå oppkjøp utenfra. Viticola Toscana, som de heter, eier fortsatt slottet, markene og vinproduksjonen og har… Les mer Castello di Meleto – en historisk Chianti Classico produsent

Olivenolje fra min svenske venn Åsa i Italia!

Hvert år møter jeg Åsa Johansson i Toscana på Anteprime, hvor vi smaker de nyeste årgangene Chianti etc. Vi følger hverandre på sosiale media og jeg må si at jeg syns olivenoljeprosjektet hennes og mannen så utrolig interessant ut. Jeg har vært interessert i olivenolje siden den første gangen jeg besøkte en olivenoljepresse i Hellas… Les mer Olivenolje fra min svenske venn Åsa i Italia!

Hic et Nunc har lansert en spennende musserende vin!

annonselenke Jeg har smakt to spennende viner fra det Monferratobaserte vinhuset Hic et Nunc, en produsent beliggende i Basso Monferrato – fødestedet for Barbera og Grignolino! Rosolenfamilien startet et spennende prosjekt i 2012, da de begynte å reorganisere og restaurere gamle vinmarker på Tenuta Ca’ Milano basert på druene Barbera, Grignolino, Freisa, Dolcetto, Cortese, og… Les mer Hic et Nunc har lansert en spennende musserende vin!